白萝卜鹅肝这道菜就是
完美的混合产物
日本白萝卜的甜和鹅肝奶油口感
在舌尖平衡得刚刚好
主厨 Ishida 和 Eric在业界赫赫有名
人均:70新币起
地址:Robertson Walk, 11 Unity Street, #01-21/22, S(237995)
营业时间:每日,Daily, 5pm – 12am

Osaka Kitchen


”大阪厨房“提供了最正宗的
日式铁板烧
保证你吃到的和日本的一模一样
店里刻意控制了座位数量
让环境变得更舒适和私密



记得去吃9道菜的Omakase套餐
这是主厨大力推荐的
整个套餐的高潮便是
入口即化的日本和牛牛排
人均:80新币起
地址:Wisma Atria, 435 Orchard Road, #04-46, S(238877)
营业时间:周一至周五 11.30am – 3pm, 5pm – 11pm
周六和周日 11am – 3pm, 5pm – 11pm

Shima Restaurant


良木园酒店的这家日式餐厅
是新加坡第一家提供铁板烧的餐厅
开业时在新加坡掀起一阵风潮
历史相当悠久了


如果你是个大胃王
那么一定不要错过
日式铁板烧自助午餐
有吃不完的挪威三文鱼
澳洲牛排和其他美味肉品
人均:60新币起
地址:Goodwood Hotel, 22 Scotts Road, Level 1, S(228221)
营业时间:每日 12pm – 2.30pm, 6pm – 10.30pm

Mikuni


铁板烧其实是最考验厨师技巧的
不但要做得美味
还要做得漂亮
如果论菜品卖相
非Mikuni莫属
这家铁板烧采用怀石料理的概念
分量不大却很精致


美味多汁的松阪和牛
和生猛的龙虾
记得点包含这两样的套餐
人均:80新币起
地址: Fairmont Singapore, 80 Bras Basah Road, S(178882)
营业时间:周一至周六 12pm – 2.30pm, 6.30pm – 10.30pm

Ajiya Okonomiyaki Restaurant


有人认为好吃的铁板烧餐厅
必须要有”大阪烧“这道平民美食
大阪烧被誉为日本披萨
也有人说大阪烧就是
“爱加什么加什么”煎饼
除了主料卷心菜外
可以加任何肉类和海鲜进去


这家餐厅还提供一些
相当有创意的大阪烧食材
例如泡菜,飞鱼籽和烟熏鸭
客人还可以自己制作
享受烹饪的乐趣

人均:30新币起
地址: 104 Jalan Jurong Kechil, S(598603)
营业时间:周一至周六 12pm – 2.30pm, 5.30pm – 9.30pm
椰子写完刚好饭点
真的好想去吃!

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