3月2日（周六）晚，在新加坡第一家特色棒棒火焰鱼，我们进行了一次别开生面的狮城聚餐。有来自新加坡各行各业的朋友前来，大家边吃边分享著自己工作和生活中的点点滴滴。
作为组织者，餐馆的老板，同样也是温莎管理学院的毕业生，刘老板也与大家分享着他的趣味人生。
1. 请先介绍下自己？
大家好，我叫刘春青，来自中国，网名是棒棒哥，是棒棒火焰鱼的老板也是温莎管理学院的学生。
2. 你当时为什么考虑读书学习，为什么选择温莎管理学院？并且在温莎管理学院学的什么课程？
我觉得人总是要在不同阶段提升自己，因为工作繁忙，我也一直在寻找兼职的课程。一次偶然的机会，我在网上认识了童老师，发现温莎管理学院的课程很多，毕业生反馈也很好，最主要课程收费相比其他学院也是较低，还允许分期支付学费。因此我就决定在温莎管理学院报读，并且选择了和创业相关的商业管理课程（工商管理课程）。
3. 通过学习之后的感受如何？
课程的性价比很高，最主要的是发现我学到了很多东西，而且老师们都很好相处。诸如马老师，林老师，陈老师等都教会了我很多东西，我和老师们既是师生，也成为了很好的朋友。这一点真是我在读书前所想不到的。而课堂上我也交到了很多新朋友，这也为我创业提供了一个人脉的基础。这是我的荣幸，我也会继续读书深造自己。
4. 是什么原因考虑进入餐饮行业？什么时候开了这家餐馆？为什么选择叫棒棒火焰鱼？
其实我刚来新加坡的时候就是一名专业的厨师，我也非常喜欢这一行，尽管后来一直从事中医行业，但能够做回老本行一直是我的一大愿望。毕业后自2017年底，我开始着手准备开餐馆，2018年正式营业。为什么起名叫棒棒火焰鱼，一是因为我本身就是棒棒哥，很多人知道我，二是这个名字朗朗上口，听上去就是很棒的意思。
5. 未来有什么计划和愿望？
现阶段希望先把这家店做好，希望能够成为新加坡本地一个知名的餐饮品牌，能够更好地把新加坡美食和中国美食结合起来，吸引全世界各地的朋友前来品尝和享用。
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餐馆地点：棒棒火焰鱼烧烤（24 Smith Street Singapore 058938）
牛车水地铁站附近
Tel：63270688
