

第8站:Heng 兴萝卜糕
2018新加坡必比登推介餐厅

28号摊位兴萝卜糕,据说是全新加坡最美味的萝卜糕。摊主拥有超过50年的萝卜糕制作经验,甜咸、黑白两款,透露著锅气与酱香的黑萝卜糕尤其好味道。除此之外的蚝煎和蚝蛋也可来一份,搭配隔壁家的大螃蟹一同享用,趁著湿润的晚风,特别舒坦。

第9站:Muthu's Curry
小印度的印度菜,了解一下?,2018新加坡必比登推介餐厅

店主于1982年对一间名为Makan的商店进行了扩建和更名,取名Muthu,在泰米尔语中意为珍珠。顺道在小印度区向所有当地人与游客传播著传统的南印度美食。这里的招牌菜是咖喱鱼头,由各式印度秘密香料混合制成。此外,花蟹,马萨拉虾和唐杜里鸡也是餐厅的大热门菜式,来了都别错过噢!
彩蛋:带不走的新马美味
- 街头榴梿摊-

玩转新马泰,怎么可以不尝尝最新鲜的猫山王榴梿呢!新加坡当地设有不少榴梿摊,位于Novena区的这处由当地人推荐,许多即使从前不爱吃榴梿的朋友们,也多数会被这里的新鲜榴梿征服,现剥的榴梿带一层金黄的果皮,绵软柔滑,左手榴梿,右手山竹为这趟旅行收尾,才叫圆满哪!