出锅后是卷边儿的一小片
入口脆脆Q弹
好吃！好吃
除鲜肉之外，不能少了人见人爱的小伙伴们
最开始丢进锅里的牛杂、牛筋和牛肉丸们
现在可以开吃啦
牛肉丸
建议煮烫时间：5min-8min
牛肉丸其实只是个统称
潮汕牛肉丸其实还细分为牛肉丸跟牛筋丸
作为呼声最高的两位大咖
店家也是将它们加入全牛宴中
火锅大咖 牛肉丸
潮牛的牛肉丸是纯手工制作
精选新鲜牛腿肉，以木棒敲打
直至将肉锤成肉浆，而后继续敲打
使牛肉丸的口感更加富有弹性
表面气孔细小均匀，放进嘴里咬一口，弹脆紧实
甩在地上，当真可以弹跳起来！
经验老道的潮汕大厨
可以直接握拳从大拇指和食指中挤出
大小相似的一个个小丸子
放入温水中慢火煮大约8分钟就可以上桌啦
招牌必点 牛筋丸
而牛筋丸主要是在牛肉丸的基础上
加上牛的嫩筋，加上其本身的弹性
就使得牛筋丸更有嚼劲儿
牛肉火锅之后，为完成地道的潮汕味蕾之旅
您还需要这样道地的一碗
而其中最吸引小K的就是招牌牛肉粉啦！
汤底鲜浓，味道一绝！
配上嫩滑的牛肉和其他部位
简直就是味蕾福利！
这就是潮州特产濑粉
想吃这地道地一碗只有在潮牛呦
全新加坡独此一家，别说小K我没说呦
店家用大米磨成粉，继而蒸熟做成透明濑粉
口感爽滑Q弹，韧性十足
在烫过牛肉的汤底中涮煮后
更好地吸收了整锅汤的精华
这才是道地潮汕牛肉火锅之旅
这么红的打卡店除了火锅还有其他好料
别转台！精彩接着来！
这店家特别调制的沙茶酱独一无二
绝对惊艳之作！
俗话说只有作为万味之源的沙茶酱
才能升华这完美的牛肉火锅
味道地道！俗话不假！
还有各种自助酱料任君挑选哦
用蒜泥+自炸葱油+
自炸猪油渣+自炼酱青+其他配料
一碗特调酱料就这样生成了
配着牛肉火锅，就是这个味儿！
仔细阅读选取最爱的那块儿肉
这里价格十分亲民人均$35左右
绝对吃到饱饱饱饱！
潮牛提示：这里是文末
所以现在是福利时间
福利一 · 锅底优惠来袭
2人到店就餐享受锅底5折优惠
4人到店就餐享受免费锅底
＊所有锅底任选 ，以当日供应情况为准
如有疑问请咨询店员
福利二 · 牛肉菜品$1吃
全场牛肉菜品$1换购
＊只要到店遵循店员指示完成互动
即可以$1享用美味的牛哞哞！
＊所有牛肉食材任选 ，以当日供应情况为准
如有疑问请咨询店员
福利三 · 经典买一送一
活动期间，凡到店消费
牛肉粉买一送一！
牛肉粉仅11am至4pm期间供应哦
活动时间
2019年9月5日 - 2019年10月5日
注：*此活动最终解释权归潮牛牛肉火锅与可派所有
店内装修精走简约风
摆放得当的桌椅使得空间大，不拥挤
在舒适的用餐环境吃火锅就在潮牛！
醇郁的味道，饱满的口感和滋味
欢畅的聚餐胜地等你们约起来！
潮牛·牛肉火锅：
地址：No. 195 East Coast Road, Singapore 428900
营业时间：11:00 AM - 0:00 AM (凌晨)
联系电话：+65 6909 8783
