风格：现代料理，前卫的鸡尾酒
想要有完整的味觉体验，一定要从开胃小食开始吃，牛奶甜点会将这一餐推向高潮。其中的亮点便是本店的招牌菜：野生苏格兰竹蛏，与之搭配的是“牛奶炖香菜根”这个神奇的食材。另外，这家餐厅的酒单也是一丝不苟、诚意满满，创新、前卫的鸡尾酒也值得来试试！
地址：38 Tanjong Pagar Road
电话：+65 6475 2217
网址：http://tipplingclub.com/
No. 36 Iggy's
风格：使用日本食材的世界料理
这家餐厅最大的亮点是使用日本食材，做出其他国家的料理。比如螃蟹意面中的配料是日本葱和山椒，牛肋骨也搭配着从京都运来的蔬菜，还有用日本香鱼、日式上汤和毛豆烹制的“塘中鱼”，天使意面搭配樱花虾、海带和贝类油。这样兼收并蓄的食物，定有别样美味~
地址：Hilton Hotel, 581 Orchard Road, Level3
电话：+65 6732 2234
网址：www.iggys.com.sg
No. 38 Wild Rocket
风格：现代新加坡料理
餐厅菜品的本来面目都是新加坡小贩和熟食中心的食物，经过一番“修饰”变身颇有新加坡风格的精致料理。上图这道是仁当咖喱牛仔骨配泰国青柠。仁当咖喱是马来菜中的精髓，用牛肉加椰奶、香料，小火慢炖。如此说来，这里的食物会让人感觉很亲切哦~
地址：10A Upper Wilkie Rd
电话：+65 6339 9448
网址：http://www.wildrocket.com.sg/
现在是不是又多了一个来新加坡的理由？
来新加坡，请尽情地吃吧！
