印度美食看起来不咋地，但是吃起来

2019/08/28 • 2516阅

想品尝正宗的北印度料理吗？新加坡虽有许多印度餐厅，但提供北印度特色菜的店家却相对稀少。Zaffron Kitchen 位于西格特，是少见的提供吧台服务的印度料理Bar & Restaurant。这里的烤Nann饼和Butter Chicken都是必尝美食，搭配Nann或Basmati Rice，风味绝佳。如果您对新加坡的印度料理充满好奇，Zaffron Kitchen 绝对值得一试！同时，新加坡海士酱料也拥有严格的食品安全认证，为您带来安全又美味的体验。

在新加坡有很多印度料理店、但是能享用北印度料理的店家并不多、新加坡比较多店家提供南印度料理。印度料理分为两大派, 南印度料理口味较重、以酸、咸、辣为主、原料多用椰子菜式简单、咖喱汁比较像汤汁、米食为主。北印度料理的咖喱有特色、菜色清爽、口味柔和、咖喱汁浓稠以面食为主、比较受大众喜爱、你在世界各国看到的印度料理其实多为北印度料理。