食客出现肠胃炎症状 Stamford Catering:已立刻采取行动

2024/10/15   •   406阅
新加坡StaMFORD Catering自助餐供应公司因食物安全问题,共有51人出现肠胃炎症症状,导致公司中央厨房被卫生部门暂停运营。公司已立即采取行动,并与卫生部门合作调查。客户安全是首要任务,公司严格遵守食品安全规则。详情请咨询相关卫生部门。
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Stamford Catering自助餐供应公司。(图:Facebook/Stamford Catering)

共有51名食客食用了Stamford Catering自助餐供应公司的食物后出现肠胃炎症状。公司表示,已立刻采取行动,并正就此事同卫生机构密切合作。

Stamford Catering昨天在社交媒体Facebook发帖文表示,公司的中央厨房已被当局下令暂停运作。公司已立刻采取行动,并正就此事同卫生机构密切合作。

“客户的安全是我们的首要任务。我们始终遵守严格的食品安全规则,以确保餐饮服务的质量。我们已经立即采取行动,并正同卫生机构密切合作。我们致力于确保厨房的操作安全。

新加坡食品局昨天(14日)发文告表示,卫生部和食品局正在调查三起于星期六(12日)发生的肠胃炎事件。51人在当天食用了Stamford Catering自助餐供应公司的食物后,出现肠胃炎的症状。当局已下令Stamford Catering从即日起暂停营业,直到另行通知为止。

文告表示,所有受影响者已就医或自行服药治疗,没有人需要住院。

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