
Stamford Catering自助餐供應公司。(圖:Facebook/Stamford Catering)
共有51名食客食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後出現腸胃炎症狀。公司表示,已立刻採取行動,並正就此事同衛生機構密切合作。
Stamford Catering昨天在社交媒體Facebook發帖文表示,公司的中央廚房已被當局下令暫停運作。公司已立刻採取行動,並正就此事同衛生機構密切合作。
「客戶的安全是我們的首要任務。我們始終遵守嚴格的食品安全規則,以確保餐飲服務的質量。我們已經立即採取行動,並正同衛生機構密切合作。我們致力於確保廚房的操作安全。
新加坡食品局昨天(14日)發文告表示,衛生部和食品局正在調查三起於星期六(12日)發生的腸胃炎事件。51人在當天食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後,出現腸胃炎的症狀。當局已下令Stamford Catering從即日起暫停營業,直到另行通知為止。
文告表示,所有受影響者已就醫或自行服藥治療,沒有人需要住院。