食客出現腸胃炎症狀 Stamford Catering:已立刻採取行動

2024/10/15   •   406閱
新加坡StaMFORD Catering自助餐供應公司因食物安全問題,共有51人出現腸胃炎症症狀,導致公司中央廚房被衛生部門暫停運營。公司已立即採取行動,並與衛生部門合作調查。客戶安全是首要任務,公司嚴格遵守食品安全規則。詳情請諮詢相關衛生部門。
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Stamford Catering自助餐供應公司。(圖:Facebook/Stamford Catering)

共有51名食客食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後出現腸胃炎症狀。公司表示,已立刻採取行動,並正就此事同衛生機構密切合作。

Stamford Catering昨天在社交媒體Facebook發帖文表示,公司的中央廚房已被當局下令暫停運作。公司已立刻採取行動,並正就此事同衛生機構密切合作。

「客戶的安全是我們的首要任務。我們始終遵守嚴格的食品安全規則,以確保餐飲服務的質量。我們已經立即採取行動,並正同衛生機構密切合作。我們致力於確保廚房的操作安全。

新加坡食品局昨天(14日)發文告表示,衛生部和食品局正在調查三起於星期六(12日)發生的腸胃炎事件。51人在當天食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後,出現腸胃炎的症狀。當局已下令Stamford Catering從即日起暫停營業,直到另行通知為止。

文告表示,所有受影響者已就醫或自行服藥治療,沒有人需要住院。

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