蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
为波东巴西社区服务已25年的基层领袖蔡健铭，决定在今年底退休。他表示，过去多年他将60%的时间来做基层领袖的工作，波东巴西是他第二个家。为答谢居民和义工多年来的支持，他举行了一场感恩晚宴，亲自下厨给超过500名义工和居民。
波东巴西十年前开始举办“Singalong”活动，而喜欢烹饪的67岁蔡健铭每个月就在活动上亲自下厨给大约200多名居民，过去十年里，煮了超过75道不同的菜肴。不过，为超过500名义工和居民下厨昨晚是第一次。
蔡健铭为感谢居民和义工多年的支持，周六晚上（21日）在波动巴西民众俱乐部举行感恩晚宴，出钱又出力，不仅构思了特别的菜单，出钱购买所有的材料，还一起和八人团队亲自下厨给超过500人享用，总共烹调了八道美味的菜肴。
蔡健铭接受《8视界新闻网》访问时坦言，这次的感恩晚宴对他来说是一个很大的挑战。他表示，从来没尝试下厨煮给超过500人，曾经最多只给大约280人下厨，所以这次的晚宴对他来说是相当困难的事情，但他感谢团队的付出，一起顺利完成了整个晚宴的菜单。
蔡健铭表示，周日（29日）将会是他最后一次下厨给居民们，会在Singalong活动上烹煮鲍鱼粥。
超过500名义工和居民参加感恩晚宴。（图：刘伟聪）
居民和义工送蔡健铭一幅画作为纪念。（图：刘伟聪）
蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
超过500名义工和居民参加感恩晚宴。（图：刘伟聪）
蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
蔡健铭亲自下厨给超过500名义工和居民。（图：刘伟聪）
蔡健铭：“波东巴西是我第二个家“
对蔡健铭来说，波东巴西就是他的第二个家。
他昨晚在台上致辞说，成为基层领袖是他一生中最大的荣幸，让他有机会在波东巴为新加坡人服务。
他也认为，单靠他一个人的力量是无法取得任何成就，因此在晚宴上，感谢团队与他并肩工作，感谢所有的基层领袖和团队，为波东巴西的居民服务，也相信波东巴西未来会取得更大的成就。
蔡健铭也感谢所有的朋友，以及居民们25年来对他的支持。
他回忆表示，当初会在波动巴西成为基层领袖是一种缘分，但这个体验让他非常开心，也没有任何遗憾。
蔡健铭也分享，他将60%的时间花来做基层领袖的工作，20%花在事业上，其余20%则花在家庭上。
也是波东巴西公民咨询委员会主席的蔡健铭，在过去25年来，一直尽心尽力为波东巴西居民服务，居民也亲切称呼他为“阿蔡”。
许多义工和居民在感恩晚宴进入尾声时，对于蔡健铭的退休感到依依不舍，不少人都激动流泪，高举精心制作的牌子，展示出他们对蔡健铭的感激。
居民和义工为了感谢他25年来的付出，还精心制作了答谢视频、送花和卡片亲自感谢他，还送他牌匾和一幅画作为纪念。
退休后会花更多时间经营生意和陪伴家人
退休后，他会把更多时间拿来经营自己的生意，也会花更多时间陪伴家人。
但他坦言，未来也会抽空回来波动巴西，探望这里的居民、曾经一起工作的义工和基层领袖。
