新加坡：工人党议员Louis Chua（盛港）于10月29日（星期三）在Facebook上发文，赞扬了《CNA》近期一篇关于小贩中心和咖啡店廉价餐食的报道。该报道指出，市面上许多低价餐食虽然价格亲民，但营养不均衡，主要以碳水化合物为主，缺乏足够的蛋白质和蔬菜。
Chua在贴文中首先提出一个问题：既便宜又营养的餐食，其成本应由谁来承担？
“CNA TODAY团队的这篇报道非常出色，深入探讨了平价餐食问题，并在过程中试吃了40种不同的餐点！”Chua写道，并指出，尽管许多所谓“全餐”的平价餐食看似实惠，但实际分量较小，蛋白质含量偏低，这不仅基于他个人的用餐经验，也来自公众向他反映的反馈。
他特别对《CNA》报道中提到的一款餐食表示震惊——位于义顺公园小贩中心的一道售价3.5新元的土豆泥餐，他认为这“相当令人吃惊”。
Chua还提到，这份报道所探讨的问题，与他此前在国会提交的一项质询内容相似，即如何确保新加坡学生所用餐食的质量与营养价值。
“我们必须确保，便宜的餐食不应以牺牲营养为代价——尤其是当政府持续倡导健康生活与饮食习惯时，这一点尤为重要，”他强调，并指出许多小贩为个体经营者，不应让他们独自承担为国民提供“廉价餐食”的巨大压力。他此前已在2024年及今年多次提出相关议题。
上个月，他还进一步质询，政府是否可重新检讨目前由“社会企业型小贩中心”（SEHC）经营者、档主、消费者及政府共同分担为低收入群体提供平价餐食责任的现行政策。
“大家怎么看？平价餐食是否也应营养均衡？这项责任究竟应由谁来承担？”Chua在贴文中向公众发问。
3.5新元平价餐食计划
根据建屋发展局（HDB）的规定，所有咖啡店须于2026年前提供售价仅3.5新元的餐食及1.2新元的饮品。签署新租约的咖啡店须至少提供四种平价餐食和两种平价饮品。
这些餐食不得为小吃分量，且须由至少两个不同档口供应。其中一款必须以米饭为主，另一款则须符合清真标准。民众可透过“BudgetMealGoWhere”网站查询相关餐食供应详情。
许多网友在Chua的贴文下留言，感谢他提出此重要议题。
“这确实是一个我认为现行政策尚有改进空间的问题。目前的政策（在我看来）似乎将提供低成本但低质量餐食的负担推给了小贩，”一位网友留言表示。/TISG
