你还天天在外面吃饭?这项指数严重超标,新加坡又出手了!

2023/12/08   •   2万阅
新加坡为改善国民健康,采取了一系列积极措施,包括减少盐摄入、限制高糖饮料广告、禁止反式脂肪、加强禁酒和禁烟政策,以及在食品上标注糖分和配料。了解更多关于新加坡健康政策,如何减少盐摄入,以及其他健康倡议,请参考相关资源。

你还天天在外面吃饭?这项指数严重超标,新加坡又出手了!

经过地铁站时

突然发现了这个牌子

“你吃的齁咸!!!”

仅仅吃一碗叉烧面、印度煎饼或马来面

就已经超过了每日建议盐摄入量!

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“你比想像中吃了更多盐,31%的外食餐点超过了每日建议盐量,2000mg/天。”

这熟悉的配方

这熟悉的味道

操心的新加坡“大家长”又来捂嘴了

“你吃的齁甜”之后

这次是“你吃的齁咸”

捂嘴目的是让我们都少吃一点盐

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你看看新加坡为了减盐使了多大劲

花了多少心思~

拍“沙雕”(不是)视频

满满大片既视感

宣传不要相信你的舌头

你远比自己感觉到的吃了更多盐!

到处贴海报宣传

地铁站,巴士站,打开电视机

到处都是

“洗脑式”让你望盐生畏

部长亲自下场宣传低钠盐

王乙康以身试法告诉大家

低钠盐是更健康的选择

讲真,这一系列操作太贴心了

小编身为老母亲

感觉自己对熊孩子都没这么耐心

“为什么减盐”

主要是——大家吃的太咸了!

本地人平均每日摄取3600毫克的钠

相当于近两勺的盐

比世界卫生组织建议的每日量

高出近一倍!!!

直接结果是什么?

本地高血压发病率过去10年间,直接飙高15%!

中风 心脏病

高血压,都来了!

那可怎么办?

全国减钠运动,来啦~

新加坡已经展开数年运动

目标是在5年内把

每人每日的钠摄取量减少15%!

掐指一算,每天少吃1/4勺盐!

1

3月讨论明年财算时就留好钱,三管齐下就为减盐:

◎ 以低钠盐替代普通食盐

◎ 增加低钠酱料和调味料种类

◎ 做宣传,鼓励吃低钠食品

2

下超市推出价格更实惠的钾盐“K-Salt”。这款低钠盐每茶匙含钠,比起普通食盐少30%!

3

年轻人根本不做饭咋办?向外卖下手,保健促进局将提供津贴,帮助小贩和餐馆应付低钠盐的较高成本,也会和外卖供应商合作。

如何减少盐的摄入?

新加坡还为大家特别做了网站

指导如何减少盐的摄入

使用钠计算器

可以计算每天的钠摄入量

(建议每日摄取2000mg)

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网址:

healthhub.sg/programmes/nutrition-hub/tools-and-resources#sodium-calculator-start

在烹饪时使用香料

比如生姜和大蒜等代替盐

为食物增加风味

还贴心的奉上了低钠食谱~

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选择“低盐”标志的食物

小贩中心也有这样的标签

可以放心选择低盐摊位的食物

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外食的时候少蘸酱

吃鸭饭杂菜饭咖喱饭的时候少淋汁

从习惯上减盐

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来源和详情:

healthhub.sg/programmes/nutrition-hub/eat-less#home

细心的朋友发现了

这个网站还有减糖和禁酒

以及反式脂肪的内容

原来,为了新加坡为了国民健康

已经做了这么多!

全球1st 禁止高糖饮料广告

2019年,新加坡成为全球1st禁止大众传媒,为高糖饮料打广告的国家。

前几天小编去印尼玩,喝当地“原汁原味”可乐的时候都觉得很奇怪!

因为在新加坡快餐店和超市买的可乐,都是less sugar减过糖的。可乐可能不那么好喝了,但我们早已习惯了这个味道。

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▵没得选,不是少糖就是0糖

当时还上了微博热搜!引发中国小伙伴热议!

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也难怪新加坡“出手”,糖尿病已经成为新加坡的“健康killer”,本地糖尿病患者的比例在发达国家中,排名2nd!

9名新加坡人当中,就有1人患有糖尿病!

而且,大家摄取糖分的主要来源,就是高糖饮料。平凡无奇一小口,等于干了一杯糖~

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当时,可口可乐、百事可乐、雀巢、马来西亚乳业、F&N食品、Pokka、Yeo Hiap Seng这7家饮料制造商马上自愿承诺(满满求生欲),旗下饮料含糖量降至12%甚至更低。

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禁止反式脂肪

小编刷抖音,看到了一个视频——千万别给孩子吃这些了,有反式脂肪!

里面讲到,人工反式脂肪已经被世卫“拉黑”,在人体里很难代谢,比青春痘还顽固?!你还往家里买???

可能导致肥胖!记忆力下降!甚至变笨?!

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▵来源:抖音

吓得我赶紧查资料,给娃排雷!

冲泡奶茶、3合一速溶咖啡、泡面、饼干、蛋糕,都可能存在反式脂肪......

我是一顿操作猛如虎,翻找资料、笔记记了一本子。去新加坡超市一实际操作发现——

没!有!

原来,新加坡早就对加工食品(注意是加工!)中反式脂肪的管理,下了重锤!

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从2021年6月起,新加坡加工食品中不允许再含有部分氢化油。

所有在新加坡售卖的食品成分,包括脂肪、油和包装食品,都不得含有部分氢化油(partially hydrogenated oils)。

做的有多绝?

食品制造商得确保生产过程中没有使用部分氢化油;

零售商和进口商也要确保他们销售的食品中不含这类成分;

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有粉丝也说过超市牛奶的列表中也有trans fat啊,那是天然来源,和油炸食品里面氢化油这种加工来源可不一样。

全岛实行的“禁酒令”

根据新加坡禁酒令,每晚10点30分至次日早上7点,新加坡公共场所禁止饮酒、零售商也不能卖酒。(在自己家喝可以,但要在晚上10点半之前购买,不然就买不到了。)

现在,只是恢复到疫情前可以在餐厅、咖啡厅、酒吧喝酒的规定。

禁酒令规定中,连酒精饮料和酒精产品过了时间没有许可都不能卖,到了晚上十点半,超市和便利店的酒柜就被锁起来了!

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▵朗姆酒口味的冰淇淋也不行!!!

几乎全岛“禁烟”

每次去乌节路,看到一小撮人挤在小格子里,好像在罚站。原来,是“烟民”在抽烟......在乌节路抽个烟,是真遭罪!

2019年乌节路禁烟,想抽烟只能“画地为牢”,挤在指定的格子里。

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▵Photo: Facebook screengrab- DSA filled with smokers

这阵子,更多公园、休闲场所和沙滩将禁止吸烟,到时所有国家公园局管理的公园和园林将成为禁烟区。

不仅如此,新加坡还在香烟的包装上用足心思:又吓人又丑,让你看了就不想抽。

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可以吸烟的年龄也提高到21岁,也就是说,在新加坡18岁都可以结婚了,但不能买烟!

售卖香烟的地方也不能公开展示香烟,要求放在有遮挡的柜子里......

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▵Photo: Gabriel Choo/ Yahoo News Singapore

其实,在新加坡当初禁止

高糖饮料打广告之后

新加坡占了70%的市场份额的

一些饮料品牌公司就纷纷减糖

致使甜味饮料的糖消耗量

每年约30万公斤的速度降低!

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全岛饮料贴标签这事儿

新加坡也做到了!

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你知道你超爱的续命水

到底有多甜(肥)吗?

都让HPB(新加坡保健促进局)

给你“写在脸上了”

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特别明显的跟我说.....A(我不甜,买我)B(我有点甜,考虑买我)C(我甜,少买我)D(我特甜,别买我)

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甚至事无巨细到饮料里的

珍珠、冰淇淋等配料也标记清楚!

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来源:8视界

真的是为了国民的健康

多麻烦、多难也会落地执行!

那我们需要做什么呢?

什么都不用做

等著新加坡各部门安排好就行~

作为“躺平”的小岛居民(永久或临时)

都感怀这样贴心的政策

忍不住给它一个大大的赞~

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