美国最新啤酒检验,青岛啤酒含致癌物最高

2019/03/02   •   1万阅
了解新加坡啤酒、青岛啤酒和其他餐酒类中可能存在的草甘膦农药残留问题。本文分析了US PIRG的检测报告,揭示了草甘膦可能对健康造成的潜在风险,以及相关企业对检测结果的解读,帮助您更全面地了解食品安全问题。

全年如夏的新加坡啤酒已成为人们消遣与避暑的必选之一,夜幕降临啤酒的味道弥漫在大街小巷,无论是西方人还是亚洲人相聚一堂享受着酷夏工作之余的生活,而啤酒的危害也慢慢深入我们人体,那么到底有什么危害?

让我们一起了解下最新的报告情况。

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美国非盈利组织-公共利益研究机构(US PIRG)日前检验20多款酒类产品,发现其中19款含有致癌的农药成分草甘膦(Glyphosate)。

啤酒类草甘膦含量最高的是知名的青岛啤酒。含草甘膦最多的餐酒类则是“Sutter Home”的梅露(Merlot)葡萄酒。

US PIRG检验结果发现,青岛啤酒(Tsingtao beer),草甘膦含量有49.7微克(ppb, parts per billion,十亿分之一浓度)。银子弹清啤(Coors Light )则是最高含量的美国啤酒品牌,有31.1微克。

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其它包括科罗娜(Corona), 米勒淡啤(Miller Lit)和百威啤酒(Budweiser)的草甘膦含量介于 25 到30 微克之间。健力士(Guinness)和 喜力(Heineken)的含量为20 微克。比利时啤酒(Peak Beer) 是这次唯一没有被检测出有化学残留的品牌。

餐酒类则是以2018年的“Sutter Home”梅露(Merlot)葡萄酒的草甘膦含量最高,有51.4 微克。

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草甘膦存在于美国农民常用的除草剂“年年春”(Roundup)中,被世界卫生组织定为二级致癌物,由于会残留在农作物上,因此可能出现在啤酒或餐酒当中。

负责研究的组织US PIRG向哥伦比亚广播公司(CBS)表示,检测到的草甘膦含量不属于危险水平,但所造成的健康风险仍值得关注。

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草甘膦除草剂生产商孟山都的母公司拜耳则说,US PIRG的报道具误导性,若是以“Sutter Home”梅露葡萄酒51.4 微克草甘膦含量计算,一名125磅(56公斤)重的成人,每天要喝下308加仑(1166升)的葡萄酒,草甘膦的摄取量才会超出美国环保署(US Environmental Protection Agency)所设的顶限。

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