汤拉面也很美味
工作日中午也会大牌长龙，不过等待时间不会太长。
地址
7 North Canal Road, Singapore 048820
Katanashi
这家日式料理就直接在新加坡河畔。在新加坡众多日式料理中，算是很平价的，但是味道非常好，生鱼片很新鲜。店员很热情：）
地址
77 Boat Quay, Singapore 049865
Chijmes
如果你有时间，应该到Chijmes这里来看看。19世纪英国殖民建筑风格，过去是修道院，也曾被作为学校，非常华丽。
Chijmes内的修道院
Chijmes内现在都是饭店和酒吧
如果晚上去，夜晚的灯光打在纯白的建筑上，平添了一份色彩。
Chijmes夜景
这里离Raffels hotel和购物中心Robinsons非常近，吃完饭还可以逛个街，很方便。
Chijmes如今内部全部都是饭店和酒吧，都各有特色。我去尝试的，是下面这家日本料理店。
Tastu
是一家非常小的日式小饭店，大概只能容纳20人左右。客人围着厨房坐一圈，厨师做好的菜就直接端到你面前，很有日本的亲临感。菜单有烤肉，寿司，以及其他日式热食，都是厨师精心搭配的。很值得一试。
地址
30 Victoria St, #01-08,Chijmes, Singapore 187996
“鳗满”鳗鱼饭
“微笑食堂”之前有介绍过这家（点击这里复习）。
典型关西地区的做法，炭烤鳗鱼。而且可以体验鳗鱼三吃。其他不多说了，看原贴吧。新加坡最好吃的鳗鱼饭，没有之一。
牛车水
前文有介绍过牛车水了。如果上面介绍的日韩料理不和你口味的话，那么在牛车水，你一定可以找到合你口味的中餐。现在国外的中餐都已经被四川菜、东北菜和火锅占据半壁江山了，新加坡也不例外。在牛车水内，到处都是他们的牌子。可以经常来这里逛逛，尝尝家乡的味道。
牛车水风景
牛车水风景
牛车水美食街
牛车水内的四川饭店
鸭脖
牛车水的饭店介绍这家
思味冒菜
喜欢吃冒菜的，可以来这家试试。晚上饭店人会有点多，不过可以订位，这家店现在还可以接受手机app订位。
思味冒菜
地址
33 Mosque St
在牛车水主街上一定能看到“老四川”和“东方红中国菜”硕大的招牌，不过我不推荐这两家的菜，很一般。
品牌大饭店
最后要介绍的，是有在新加坡有知名品牌的大饭店。
御宝轩
御宝轩是新加坡御宝集团旗下的高端精品餐厅。御宝集团（Imperial treasure）是新加坡著名的饮食集团，曾获得米其林上海二星，新加坡及香港澳门一星。除了御宝轩之外，走高端精品路线的还有御宝潮州酒家、御宝烤鸭店。除此之外，还有时尚特色品牌御宝火锅店、御宝香港之窗、御宝粥面专家御宝南北小馆、御宝拉面小笼包以及御宝面包之窗等等。
高端精品的御宝轩
御宝轩在新加坡有三家
滨海湾金沙2楼用餐区，L2-04
金声路大世界#02-05A/06
樟宜机场T3湾皇冠假日酒店#01-02
在滨海湾金沙，御宝轩就在赌场的楼上。从二楼俯览赌场，有一种不一样的壮观感。一走进餐厅，高级感扑面而来，当然价格也很辣手。主要是港式菜，点心会稍便宜。
从御宝轩门口俯览赌场，很壮观
新加坡的很多港式餐馆都做得不太正宗。不过在这家店，我终于吃到了真正香港点心的味道，无论是食物还是环境。烤鸭是特色，皮很脆，味道非常浓郁。海鲜泡饭也很鲜美。不过也有不足的地方，虾饺的卖相不算特别好，而且一吃皮就容易掉。另外，干炒牛河的河粉太胡了。不过总体还是满意的。
御宝轩的烤鸭
南乳排骨
海鲜汤
广东点心
干炒牛河
板长寿司（Itacho）
这个在国内应该也蛮多的。板长寿司的寿司算是做的比较好的。寿司醋饭的比例不错，鱼生很新鲜，还有很多创意的寿司料理，很不错。第一次在这家店体验了网上点单。自己下载一个App，看菜单，然后自己在App里面点要吃的东西，然后扫描二维码点单。吃完拿着单子自己到前台结账。全程完全不需要服务员。作为一个刚从德国乡下出来的土包子，表示完全被惊艳到了。真是一个完美的饭店经营模式，可以最大化地减少服务员的服务成本。国内的朋友表示和国内比，新加坡还是落后了。感叹，还是我大中国好！
板长寿司在新加坡有很多分店
乌节路ION购物中心内
Bugs Junction购物中心内
Plaza Singapura
The Star Vista
Jcube
Tampines Mall
Bedok Mall
樟宜机场T3
乐天皇朝
乐天集团（Paradise Group）是新加坡另外一个比较有名的餐饮集团。乐天皇朝是乐天集团下属最高档的餐厅。除此之外，味之楼、潮乐轩、乐天海鲜、乐天小香港、美滋锅、乐天经典、品乐锅、LeNu私房面家以及Paradise One都是乐天集团旗下的。
