衣食住行是人生大事
“民以食为天”
吃饭，那是最重要的事儿
新加坡被赶出马来西亚联邦的时候，这个地方并不被人看好，很多人都说：
“新加坡没有未来”
西方国家不看好新加坡，马来西亚联邦政府更以为，新加坡还会苦苦哀求回归马来西亚。
当时的新加坡
还是一个一穷二白的农业地区
离开马来西亚
连水都没得喝
外界的这些“看不上”
言下之意就是新加坡
根本养不活国民
200万张嘴 等著吃饭
大家当时都觉得
新加坡解决不了这个问题
今天的新加坡
却养活了561万人
放眼新加坡CBD
一片繁华奋起之景
城中绿地多
你却根本看不到一片农田
放眼新加坡的海岸线
这里有全球最繁忙的港口
吞吐量世界居高
你却根本看不到一个农场
放眼新加坡河，繁华喧嚣
麦里芝水库清新而恬静
这里有小酌的人
这里有欢度周末的家庭
你却看不到一个水坝
华人勤奋，是自古以来
流传下来的优良传统
我们从来相信
只有耕耘才会有收获
然而，不是新加坡人不勤劳
不是新加坡人不奋斗
是他们，无处耕耘无处撒种
资源匮乏、贫穷落后
在新加坡没有土地，有的只是
石头和海水
推广
那，新加坡又为什么会......
人均GDP超越美国
去年，新加坡的人均GDP
超过了美国
达到了 6.4万美元
美国约为6.25万美元
国土面积扩大
1965年新加坡刚独立时
才581.5平方公里
一铲一铲围海造田
才变成了现在的721平方公里
新币更加坚挺
1965年新加坡刚独立时
美元兑新币 1:3
现在1：1.3
人人安居
之前，人均住房面积不足6平
现在人均住房面积近30平
居民拥屋率超过90%
有着全球最可负担的
公共房屋价格之一
家家乐业
曾经新加坡经济落后，产业单一
现在却拥有超过4200家
全球企业区域总部
成为亚洲金融中心
没有土地、森林和矿产
连淡水也是靠马来西亚进口供应
新加坡为什么能养活自己？
此时此刻大家心中
都有这个疑问
新加坡，粮食从哪里来？
在新加坡哪有什么农场、农村？
这里支个大棚都敢叫Farm
新加坡食品 90% 依靠进口
它们来自世界 180个 国家
其中，大部分食品进口
来自于 马来西亚，澳洲和中国
新加坡从中国进口的蔬菜总额
在新加坡总进口蔬菜额中比例达24％
成为仅次于马来西亚的
新加坡第二大蔬菜来源地
农业 在三大产业中
所占比重 不到1%
90%靠进口，99%安全
新加坡90%依靠进口
却能保证岛民吃到肚子里
是99%的安全，怎么做到的？
要求高
新加坡是东南亚国家
第一个采用ISO22000
食品安全管理系统认证体系的国家
*海鲜产品只能用冰块保鲜，绝对不能用化学防腐剂，运输设备和时间都有要求！
检查严
从源头把关，有多源头？
从生产地开始就要符合本地标准
很多时候在食品装箱
上飞机上船来新加坡之前
农粮局就派人去检查了
*新加坡进口食品必须用英文明示成分
罚的重
抽查不合格整批都要召回和销毁
据说在新加坡每年
要销毁上千吨不合格进口食品
光是非法进口食品罪成
就将面对两年监禁或罚款最高5万
怪不得，新加坡喜提
全球食品安全第一名！
新加坡国内也种菜
但是，种出了自己的特色
农业特点
在种植业结构上，大力发展果树、蔬菜、花卉等经济作物；
在产业类型上，以高产值出口性农产品如种植热带兰花、饲养观赏用的热带鱼等为主；
在粮食结构上，主要限于鱼类、蔬菜和蛋类的生产，蔬菜仅有5%自产，绝大部分从马来西亚、中国、印尼和澳大利亚进口。
*城市中的垂直农村
说白了就是：能不种就不种
要种就种经济作物
挣了钱，买菜买米
而且，只买好的，还保证安全！
新加坡，水从哪里来？
这新加坡四面被海水包围
大海呐，全是水~
但是新加坡河流湖泊少
导致淡水资源极度的匮乏：
新加坡的年人均国内
可再生水资源是172立方米
马来西亚的2万多立方米
100多倍！
于是，新加坡都是跟柔佛州买生水
柔佛州跟新加坡买净化水
经过新柔长提的管道运输两地
从马来西亚买水
把水坝建在了马来西亚柔佛州
除了进口水
新加坡还有三个“水龙头”
淡化水（脱盐水）
用海水淡化技术
把大海啊都是水利用起来
新加坡存水（用盆接）
新加坡一共有17个蓄水池
下雨的时候就存水
新生水，使用后的废水
会被净化后排入大海
但是有一部分被送往新生水厂
进行循环使用。。。
靠新生，和进口水说再见
现在新加坡已经有5座新生水厂
预计达到2060年
新生水将成为新加坡最大水龙头
供应55%的用水量
一举就超越了进口水
微过滤，逆渗透技术
紫外线消毒
经过15万种的检测保证安全
海水淡化水
也将占比提高到30%
不想被人扼住喉咙
新加坡喝水，要自给自足！
新加坡土地，从哪来？
没有土地？新加坡就地
做起了文章
左右开弓
一铲一铲，围海造田
那种从无到有的震撼，感受下
