新加坡位于义顺的Northbrooks中学中一年级学生原计划于2月28日-3月1日举行一场三天的露营，有246名学生参加。
学生们原本要参加的活动包括：在南部山脊徒步旅行、在加冷划龙舟和在义顺公园定向越野。
但2月28日当晚十点多，就有家长接到老师的电话，称孩子感到恶心和腹痛，让她提前接孩子。这位家长赶到学校时，看到已经有其他家长把孩子接走了。还有部分学生拿着塑料袋在呕吐，有的躺在长椅上休息。当这位妈妈接到自己的女儿时，女儿看起来有气无力，平均五分钟呕吐一次，走到学校大门口花了半小时。
到了2月29日，更多学生和老师出现了类似的症状。露营活动被迫中断。新加坡食品局（MOE）和卫生部（MOH）表示，截至3月1日，一共有27人被报告患上了肠胃炎，出现恶心、呕吐和胃痛的症状。
有家长透露，当天学生们的午餐和晚餐包括：炒饭、鸡肉和炒鸡蛋。目前还不确定是哪一种食物出现了问题，食品局和卫生局正在调查。
这位家长还说，第二天（2月29日），学校老师就打来电话关心，她的女儿就已经好多了，不需要去看医生。 2月29日中午，校长David Lau给家长发了一封邮件。在信中通知家长，学生将于2月29日下午1:30放学，3月1日 "在家休息"。
刘校长表示说，这一决定是在与教育部和卫生部协商后做出的，目的是 "防止情况的潜在蔓延，并确保参与我们露营活动的每个人的健康"。
"此外，学校正在根据卫生部的要求对露营地进行消毒和清洁，以最大限度地降低进一步传播的风险，"学校补充道。
温馨提示
新加坡天气炎热，即使制作过程和卫生环境都很安全，也难免在运输过程中出现变质的情况。
假如不幸发生食物中毒引起的肠胃炎，辣妈温馨提示你：
多喝水，多吃清淡食物
避免食用奶制品，包括牛奶、酸奶等奶制品、鸡蛋、黄油和奶酪，以免加重肠胃负担
如果症状持续，及时就医
