酉川沙煲饭
第一家是位于Golden Mile food centre里的“酉川沙煲饭”，它家选择不算多，砂煲肉骨茶，砂煲梅菜扣肉，砂煲鸡饭和油菜……
我最后选了后两样，沙煲鸡饭里加了咸鱼与腊肠，开始入口的时候，有点微微的臭，但却越吃越香，鸡肉非常嫩，一定要蘸着老板给的辣椒酱一起吃，非常妙，而清甜的油菜，恰好平衡了锅中火气。
忠邦发
第二家店，是在Balestier food center里的“忠邦发”烧烤，它家的烤鸡翅与烤鸡肉串、猪肉串，都是相当不错，肉串入味，且嫩而不柴，而烤鸡翅表皮的火力处理恰到好处，不油不腻，吃的时候一定要先滴小青柑汁，然后蘸着辣椒酱一起入口，再搭配一杯冰镇酸柑汁，非常爽。
莲花村生果
最后一家店是位于马里是他路上的“莲花村生果”，一颗猫山王，10来颗饱满的泰国山竹，先是微苦香甜，然后酸甜清爽，大大满足了一把，水果之王与水果之后的组合，绝配，而且价格超近亲民。
如果你入住新加坡Andaz酒店，有一个地方一定不能错过，那就是位于顶层的酒吧Mr Stork。
这里不但提供帐篷小屋座位，还有美得令人窒息的360度城市夜景，当然看日落也是很棒的，记得早点来占个好位置。
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记得新加坡Andaz总经理Olivier Lenoir曾说过——通过融合我们周围街区的本地特色，提供全新视角，新加坡Andaz旨在激发人们的探索欲。
而我想说的是，在四天三晚的旅程中，我不但感受到了这里丰富多彩的美食与香气，而且让我发现了一个与之前印象不一样的新加坡，谢谢你，Andaz。
新加坡安达仕酒店
Andaz Singapore – A Concept by Hyatt
地址：5 Fraser Street, 189354 Singapore, Singapore
客房数量：342
电话：（0065）64081234
推荐理由：
它是全球第17家Andaz品牌酒店，也是东南亚地区的第一家Andaz酒店，与当地人文相结合的独特选址，赋予了入住客人充沛的探索欲望，特别是新加坡Andaz还处于穆斯林、印度教与华人等不同社区文化的交汇之处。
除了酒店丰富的餐饮选择之外，周边社区也有许多地道美食可以品尝，步行距离之内，你不但会偶遇见证了新加坡历史与发展的清真寺、王宫等众多历史建筑，还能找到许多代表当下新加坡时髦生活方式的有趣店铺，而新加坡唯一一家由家族经营小型精酿啤酒厂的秘密，就藏在Andaz酒店25层的Bar Square之中。
综合评价：4.6星（独特的选址，丰富的餐饮选择，有趣的社区文化与艺术体验，这些理由，值得你住上3-4天。）
地理位置：4.7星（你想体验不一样的新加坡，这里基本步行可达，离机场也就20分钟车程。）
建筑设计：4.5星（酒店设计灵感，来自其周边色彩鲜艳与构造各异的店屋与街道，公共空间设置有趣，且功能齐备，有点麻雀虽小五脏俱全的感觉）
服务餐饮：4.6星（将新加坡街头餐饮文化，引入酒店餐厅概念之中，而凯悦的名号，便是食物水准的保证。）
特别体验：4.5星（在酒店25层的Bar Square，你能喝到新加坡唯一一家由家族经营小型精酿啤酒厂为新加坡Andaz量身定制的一款特别版啤酒。）
