新加坡好吃又好看的娘惹餐厅——Violet Oon

2019/10/12   •   2万阅
在新加坡国家美术馆内,有一家名为Violet Oon的高颜值娘惹菜餐厅,环境优雅复古,黑色、金色与墨绿色的装潢让人一见倾心。本文详述作者为老公补过生日的温馨用餐体验,从酥脆可口的小金杯、层次丰富的仁当牛肉,到暖心的生日惊喜服务,每一幕都充满人情味与仪式感。餐厅融合土生华人文化,菜色浓郁独特,搭配精致空间设计,非常适合情侣约会、闺蜜聚餐或纪念日庆祝。想知道更多必点菜单与拍照打卡亮点?快来一探这场视觉与味觉双享的美食之旅!
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在主食的部分,我一开始有点犹豫,所以请侍者推荐了一下,她推荐了印尼黑果面条Buah Keluak Noodle $24。

我想着印尼黑果也是娘惹菜中的一个特色菜式,就点了(黑果的处理方法极其繁复,弄不好会有毒,所以不是每家餐厅都会售卖黑果菜式)。但是这道菜点的有点失败,上面那团黑乎乎的就是印尼黑果和虾蟹椰浆以及其他香料一起煮出来的酱料,然后和下面的意面搅拌起来一起吃,我觉得咸了干了一点。但是如果你是特别重口味的朋友,也许你会喜欢。这道菜于我个人来说:尝试过一次,知道了它的味道,解除了好奇心即可,下次不用再点了。

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饭后甜点我点了鲜椰丝青条Kueh Dah Dah $14.

Kueh马来语里是蛋糕,也是各种甜点、点心的称呼。这个青条的皮是加了斑斓叶煮所以是青色的,里面包的是鲜甜的椰丝,挺好吃的。但是如果是一个人来吃我觉得可能会觉得吃太多太甜了,两个人分正好。

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侍者上甜点的时候我稍微使了个眼色,她会意的点点头。过后,她和另一位男侍者一起端上来一片餐厅准备的木薯蛋糕,插着生日蜡烛,站在我们桌边,给老公唱起了生日歌。

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看到这个表情没?就是侍者唱完之后感觉自己成了全场焦点羞涩又开心的感觉,哈哈哈。

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闭上眼,许个愿,吹蜡烛吧!

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老公低头许愿,深吸一口气,呼出,吹灭蜡烛,我在一旁鼓掌。

我在想,人,庆祝生日的原因到底是什么?是为了感谢爸爸妈妈把我们带到这个世界上来,是为了庆祝自己又年长了一岁吗?

我觉得是为了对人生过去一年的纪念,感谢自己度过了过去一年里所经历的一切,可以在这一刻继续呼吸。我们手脚并用花了一年的时间爬上了命运的上一级台阶,然后点燃蜡烛,祈祷接下来的一年可以过的更为平顺,并同时开始向接下来的台阶爬去。

虽然我不知道神仙是否会听见我们的许愿赐给我我想要的,但是,我们在闭上眼许愿的那一刹那,应该知道什么才是心中最重要的东西,这也许就是过生日的意义。希望他可以看见我的真心以及付出的努力,赐予我力量。

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侍者给我们用店内的相机拍了照,然后迅速打印了纪念照片,装在Voilet Oon的像框内留作纪念。如果你看过我们在The Song of India庆祝结婚十周年,就知道新加坡很多餐厅都有这样的服务了,虽然不是第一次遇到,少了一些惊喜新鲜感,但是餐厅这种服务的真心我还是很欣赏的。

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拿着这张卡片,仿佛让人感觉真的又回到了邓丽君的时代,她在耳畔唱着“......任时光匆匆流去,我只在乎你......”

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对于国家美术馆的这家Voilet Oon,我还是很推荐来的,点个小金杯和仁当牛肉,再来一个饭后甜点,和闺蜜或挚爱就在这个环境里叙旧话人生,那也是极好的。

对于我到底是有多爱在博物馆内的餐厅用餐,你还可以参考OdetteAURA。如果你计划来新加坡旅游并且想在这些餐厅用餐的话,记得提前预定哦!

PS:本文完全是个人消费体验分享,不含商业推广成分,请大家自行考量是否去消费。

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