HAPPY YEAR OF THE TIGER
新年好运 虎年吉祥
新加坡 | 感受年味十足的新年庆祝活动!
01 虎年大吉
新加坡的新年庆祝活动总是那么地令人难忘，灿烂烟花照亮城市天际线，沸腾的欢乐气氛弥漫着大街小巷。
今年欢庆农历新年的方式也许不太一样，但无论是亲身参与还是通过虚拟方式庆祝，农历新年的气息依旧浓厚，意义也不变。
那就让小翼来带着大家感受一下在新加坡是如何过春节的。
02 七彩开运捞鱼生
NEW YEAR
七彩鱼生在新加坡这个春节传统源于19世纪60年代，是南洋一带特有的民间习俗，这和中国春节要吃饺子一样。
这道新春菜肴有“风生水起”及“越捞越旺”的意头。主要以优质鲜嫩的生鱼片/鱼条，搭配腌姜丝、各色蔬果丝和特调酱料，共同放在圆盘里，以达到七彩缤纷的视觉效果。
大家围宴满座，每放入一种配菜，都会说相对应食物的吉利话。
比如放入鱼生时会说：年年有余；放入干果、花生碎时会说：金银满屋...接下来挥动双筷，将盘中材料捞动，同时高声道：捞起！捞起！捞得越高，寓意着生活和工作在新的一年里步步高升、风生水起！
03 舞龙舞狮
在新加坡农历新春看舞龙舞狮可是很热闹的，新加坡很好的保留了这个习俗的文化。
在春节期间，在新加坡的商场、团拜聚会等场合，甚至在社区里和小贩中心，都能看到舞狮舞龙团的踪迹。
最精彩的表演可属舞狮中的“采青”：青菜和红包高高悬挂，让醒狮猎取，撕碎后再从狮口吐出。
这个表演也是有吉祥的寓意：生菜谐音“生财”，“采青”预示来年“生生发发”！
04 黄梨挞
在新加坡和马来西亚一带，新年食物中必不可少之一是黄梨挞，这是一种是早期峇峇娘惹的传统糕饼和台湾的凤梨酥不同，馅料外露，小巧可人。
黄梨在广东和潮州话中，有“旺来”之意，不仅仅家家户户会在过年时候吃黄梨挞，商家也会在摆上黄梨的装饰以图吉兆。
05 双桔拜年
“桔换桔”带着两只桔子拜年，是新加坡的本土习俗。
桔有“吉"之意，广东话中柑"与"金同音，金黄色的金桔果实则象征着富贵和繁荣昌盛。
因此送桔子有送吉祥、送财运之意思。
春节期间，新加坡人会带两只桔子登门拜年,双数有吉祥的寓意,两只代表着“好事成双"。
农历新年是中华文化最重要的节日之一，其历史可追溯至 3500 年前。
在新加坡，当地会有各种不同的方式庆祝这一古老的传统节日。
虎年
牛车水街头亮灯活动
[ 2022年1月7日 开幕 ]
要想充分领略狮城农历新年的精髓，一定要到历史悠久的牛车水街区。
农历新年来临前，牛车水街头亮灯活动就正式启动，沿街高挂设计精美的各式灯笼，吸引游人纷至沓来。
更重要的是这里是新加坡的美食天堂，最具地方风味。
牛车水许愿树
[ 2022年1月7日 至 2月15日 ]
可到唐城坊 (Chinatown Point) 广场，从高挂在牛车水许愿树上的 “许愿卡”上挑一张写下自己的新年愿望。
每张许愿卡需以 2 新元捐款购下，义款全数捐给牛车水-金声社区发展福利基金，用于主办社区活动来帮助贫困年长者与低收入家庭。
认领再循环灯笼
[ 2022年3月2日 结束后 ]
为了鼓励资源再循环，支持可持续发展计划，待牛车水农历新年街头亮灯活动结束后，您可免费认领超过一个再循环灯笼。
请在 2022 年 2 月 15 日至 22 日期间，可发送电邮至[email protected] 提交申请。
申请成功后，您会在 2022 年 3 月的第一周收到通知，第二周即可认领灯笼。
春到河畔
[ 2022年1月30日 至 2月6日 ]
“春到河畔” 正是其中最具代表性的庆典活动之一。自 1987 年起，新加坡每逢春节都会举办 “春到河畔” 庆祝活动。
活动在国民服役广场 (NS Square)，也就是人们熟悉的滨海湾浮动舞台举行，这项活动已成为本地人和游客庆祝农历新年不可或缺的传统节庆活动。
这一热闹的节庆活动富有独特中华文化气息，从悬挂大红灯笼到令人垂涎欲滴的美食，“春到河畔” 可谓是一场感官盛宴。
虽说在新加坡全岛各地都能感受岁末的节庆氛围，但是新加坡滨海湾跨年倒数活动堪称城中规模最大的庆祝活动，绝对是每年 “辞旧迎新” 最让人期待的重头戏。
艺术科学博物馆的外墙和鱼尾狮公园的鱼尾狮塔上都将有梦幻投影秀。
2021年新加坡滨海湾跨年倒数活动
然而 "2021 年新加坡滨海湾跨年倒数活动” 以另一种方式汇聚民心，带领大家回顾 2020 年的经历与磨难，也满怀希望与憧憬，共同迎接新一年到来。
滨海湾周边将上演各种精彩绝伦的灯光表演秀。
2020 年 12 月 1 日到 31 日期间，以 “中央岬” (The Promontory) 为轴心的 60 支光束将投射出萤光直冲夜空，照亮整个滨海湾天际线，寓意著迈向光明的
这 60 支光束呈圆形排列，形成表盘的凹槽，随着跨年倒数，绽放出耀眼的光芒。
光束汇聚齐射，往上投向夜空，象征着团结、积极、坚韧，犹如一座指路灯塔，引导新加坡人民自强不息，战胜疫情，且在新的一年里越战越勇，在后冠病时代成为更强大的国家。
图片：新加坡旅游局
参考：新加坡旅游局
