红山烧腊恳求帮助, 逼不得已丢掉$500食材

2021/07/28   •   8262阅
红山食品中心(85 Redhill Lane, #01-44)有一家经营已 30 年的烧腊店,由一对年过 60 的老夫妇经营。由于加强警报阶段,生意大幅下滑,店家面临食材浪费和收入减少的困境。一位网民 Kenny Ang 呼吁大家支持这家“烧记烧腊”,在推广店家的同时,也希望顾客能通过外卖平台点餐,为这对老夫妇撑起一片天。每日营业时间为上午 11 点至晚上 8 点(周五除外),电话 9852 9665。
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收紧安全措施后,影响从大都小都有。

在7月22日回到第 2 阶段(加强警报)影响了相当多的食品和饮料 (F&B) 企业,尤其是小贩。

其中红山一家的小贩就是其中一个。再次陷入困境。

一名网民Kenny Ang 在Facebook 上发帖呼吁大家一起来支持这间”镛记烧腊“。根据了解,这是一对老夫妇,已经60多岁了。

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而且过去30年来一直在红山小贩中心经营这间烧腊店。

一整只烤鸭售价 $36 新元。

根据网民Ang说,烧鸭“超级大而且多汁”。另一名网民也说这间的烧鸭配啤酒最好~完美搭配。

无法堂食

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Kenny Ang

当第 2 阶段(加强警报)来临时,这对夫妇不得不扔掉价值 $500 原料。

此外,Ang 说,由于在 Bukit Merah View 食品中心爆发了集群,许多顾客也一直避开 Redhill 食品中心,因为他们误认为两个食品中心是一样的。

Ang也表示,第二次的第二阶段(加强警报)对这对老年夫妇的影响更大。在午餐和晚餐时间,摊位几乎看不到任何人。

据 Ang 介绍,烧腊安哥和他的妻子年纪也大了,技术水平不够,无法将生意移到外卖平台。

现在这个网民Ang希望大家可以支持这对夫妇,去摊位点点外卖。

该摊位位于红山食品中心(85 Redhill Lane),#01-44。

摊位每天上午 11 点至晚上 8 点营业,周五除外。

大家也可以在 9852 9665 向Ang发WhatsApp下单。

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