在这么明亮宽敞的环境里用餐，自然要把汤喝个碗底朝天了。（海峡时报）
作者 许耀泉
进入正题前，先请大家在脑海中构想这样的画面： 你和几个要好的朋友坐在高椅上享用午餐，鼻尖闻着担担面那股黑醋和辣椒混在一起的酸爽香气，却和大家指着墨鱼汁意大利面在对面朋友嘴边留下的黑色痕迹哈哈大笑；啜饮一口冰咖啡的同时，欣赏著四周墙壁绿意盎然的点缀；优美的旋律从一角的小舞台飘散开来，另一旁还有人兴高采烈地玩着桌面足球......
估计蚁粉已经看到了标题，早就猜到这个场景虽然酷似咖啡座或西式餐馆，其实不然。
没错，现在的学校食堂已经跟过去大不相同，上面形容的正是新加坡现代的一些中学食堂。
有图有证据，现在就来看看本地三所中学如何重新打造食堂，让它不再是学生填饱肚子的空间：
1. 培德中学（Beatty Secondary School）
培德学校食堂的一隅，还能找到设有秋千的“打卡景点”。（海峡时报）
坐落在大巴窑北路的培德中学今年1月刚完成食堂的翻新工作，最引人注目的新设施就是这两个秋千。
负责重新设计食堂的老师为了让学生能在这个“打卡景点“跟同学们合照，并上载到社交媒体，提出了这个构想。
校长Harman Johll告诉《海峡时报》，食堂的新设计除了能引起学生共鸣的元素，也允许食堂充作其他用途。例如，学校最近就在食堂举办讲座，邀请校友回到母校与中二生交流。
另一个亮眼的设计是围着柱子建造的桌子，配搭吧台椅，打造让学生轻松交流的空间：
（海峡时报）
Harman Johll补充道：
“我们希望学生愿意到这个食堂来，跟同学共聚，一同制造美好的回忆。”
2. 巴耶利峇美以美女校（中学）（Paya Lebar Methodist Girls’ School Secondary）
要为食堂注入生气，安排合适的节目也同等重要。 一些学校在食堂搭起小舞台或音乐角落，让学生表演才艺。另一些学校则在食堂的墙上贴上师生的美术作品，既让食堂多了一抹色彩，更是师生展露才华的平台。
巴耶利峇美以美女校（中学）选择的就是后者，在食堂设立一座艺术墙，并安装透明的盒子，让学生展示美术作品。
艺术墙上安装了透明盒子，让学生展示美术作品。（巴耶利峇美以美女校（中学）提供）
该校也在大约一年半前安装了充电器材，让学生为学习设备充电，也为在学校留得较迟的学生提供小吃贩卖机、热水器和微波炉。
3. 裕华中学（Yuhua Secondary School）
裕华中学的食堂除了改头换面，也取了裕华两字的第一个英文拼音字母，为食堂改名为YH Cafe（YH咖啡座）。
名为“YH Cafe”的裕华中学食堂。（海峡时报）
装修后的食堂除了一般学校必备的长凳和长桌，也多了圆形桌椅，人造植物也为硬邦邦的墙壁和柱子添加了一股绿意。校方也在食堂增设桌面足球（foosball）和棋盘游戏，让学生们在休息时间和下课后跟同学同乐。
食堂外还有设有户外用餐空间，让人一不注意还以为星巴克入驻校园了呢：
裕华中学的学生在绿色的遮阳伞下，到户外用餐。（海峡时报）
这些户外用餐的桌椅，是校方根据学生的要求所提供的。
打架打输了，校方经过几个月的脑力激荡和策划之后，借着去年12月假期装修了食堂，正好赶上今年1月的新学年。
校长冯振杰接受《海峡时报》访问时说，征询学生的意见，也加深了他们对学校的归属感。
“我们的目标是为学生打造他们想回到的另一个家。这毕竟是他们的学校。”
裕华中学学生可以在食堂里，借由桌面足球等游戏联络感情，释放压力。（海峡时报）
学校食堂焕然一新，受访学生们自然赞不绝口。
裕华中学的学生纷纷表示，他们现在花更多时间跟同学在食堂里温书或玩游戏，而参与翻新食堂的过程，也启发他们策划活动，像“无屏幕星期三”，鼓励全校学生将平板电脑和智能手机搁在一旁，转而通过游戏和交谈与同学们交流。
培德中学的Anson Lee（16岁）则说，食堂改成咖啡座风格后，气氛比过去温馨，也让他更想在那里消磨时光。
了 “主我以前总是呆在课室里。现在，这是我的最好去处。”
