感受视觉和味觉的双重享受，来一场铁板烧之旅吧！
据说铁板烧起源于1945年的日本，”Teppan”的意思是铁板，”yaki”则表示使用平底锅进行煎或烤制。如今，铁板烧已经成为一种视觉盛宴，厨师们通过用抹刀玩弄鸡蛋或杂技刀技，来给食客留下深刻印象。
今天给大家介绍优质的铁板烧美食。最重要的是，一点也不贵。
1.Teppan Works
如果大家正在寻找一个时尚、休闲的场所来满足对铁板烧的渴望，那Teppan Works 就是大家的最佳选择。
大家可以从他们的神户牛肉 Omakase（$99++）或猪肉/鸡肉 Omakase（$89++）套装中选择，其中还有铁板烧煎蛋和海鲜铁板烧拼盘等选择。
另外，还可以单独订购他们的优质铁板烧牛排，其中包括他们的招牌 A4 和牛沙朗（130 克 $79）和 A4 和牛里脊肉（130 克 $89）。或者，他们的 Tompei Yaki（$9++）也是另一种极受食客欢迎的选择，其中包括日本煎蛋和五花肉。
地址：42 Tras Street, Singapore 078981
营业时间：每天中午 12 点至下午 3 点，下午 5:30 至晚上 10:30
联络方式：6909 9469
2.Teppan-Ya
想要体验到极致的铁板烧用餐体验或者选择种类繁多的烤铁板烧肉、新鲜生鱼片和手工寿司？来到这里通通都能被满足！
当然，这里最优质的铁板烧套餐是 Japanese Prime Wagyu Beef and Seafood（$238++），其中包括日本和牛、三文鱼、扇贝和蔬菜。
另外，大家也可以额外加点，例如：大虾（200 克 S$32++）、三文鱼（200 克 S$32++）和美国农业部优质里脊牛肉（200 克 S$68++ 元）。至于在非铁板烧菜单就不得不推荐这里的招牌生鱼片和寿司卷，以及三文鱼生鱼片（$28++）和软壳蟹卷（$18++）。
地址：5 Raffles Avenue, Singapore 039797
营业时间：周二至周日，中午 12 点至下午 2 点 30 分，下午 6 点至晚上 10 点
联络方式：6885 3595
3.Keyaki
Keyaki 就坐落在新加坡泛太平洋酒店里的一座精雕细琢的日式花园内，其中更是以优质铁板烧而扬名新加坡。铁板烧选择优质肉类就有包括美国牛腰肉（150 克 $40）、美国牛柳（150 克 $42）、和牛牛腰肉（150 克 128 美元）等等。海鲜方面，大家可以从大虾（$28++）、扇贝（$27++）到鲑鱼（$24++）中挑选。
不仅如此，大家也可以去选择这里的主食，比如他们的 Unajyu ($60++) 日本珍珠米饭铺满烤鳗鱼，或者 Wagyu Niku Udon ($68++) 浓郁的汤底配上和牛牛肉片和乌冬面。
地址：7 Raffles Boulevard, Pan Pacific Singapore, Singapore 039595
营业时间：周二至周日上午 11:30 至下午 2:30，下午 6 点至晚上 10:30
联络方式：6336 8111
4.Teppan Kappou Kenji
Teppan Kappou Kenji 是一家位于丹戎巴葛的高档餐厅。
来到这儿就必须尽情享用他们的高级 A5 宫崎和牛，其中部位选择有沙朗（60 克 50++ 元/120 克 $98）或里脊肉（60 克 60++ /120 克 $118++）。
对于海鲜，可以试试他们强烈推荐的大蒜黄油烤三文鱼（$20++）或芥末虎虾（$12++），绝对物廉价美！开胃小菜就数Grilled Avocado With Herbs And Cheese ($15++) 最佳，脆烤鳄梨块底下还有一层奶酪。
地址：99 Tanjong Pagar Road, #01-01, Singapore 088520
营业时间：每天上午 11:30 至下午 2:30，下午 6 点至晚上 10 点
联络方式：9152 3118
5.Shima
Shima 位于 Goodwood Park 酒店，据说是新加坡自 1980 年初期建国以来的第一家铁板烧餐厅。来到这里就不要错过他们的铁板烧自助午餐，只需 49.90 元++就可以享用牛排、日本牡蛎、生鱼片等。
更重要的是，大家甚至可以加 $20元选高级和牛 A4/A5 铁板涮涮锅。到了晚餐时间，也可以试看这里的单点铁板烧套餐，里头包含优质牛肉，例如：上等牛里脊肉（120 克 $45++）、沙朗（150 克 $55++）和Beef With Foie Gras（ $90++以上）。
地址：22 Scotts Road, Level 1, Goodwood Park Hotel, Singapore 228221
营业时间：每天中午 12 点至下午 2:30。下午 6 点至晚上 10 点 30 分
联络方式：6734 6281
