本地公司采用科研技术将食物垃圾转化为昆虫饲料
新生饲料科技公司创办人陈政玮（右二）和员工，以及新加坡企业发展局人员。（图：受访者）
昆虫饲料科技公司创办人 将在联合国气候变化大会新加坡馆分享科研成果 (04/11/2022)
本地公司采用科研技术将食物垃圾转化为昆虫饲料，并计划开设全自动化的新设施，将每月可处理的食物垃圾从五吨增加到900吨。新生饲料科技公司创办人陈政玮说，新设施将在明年7月落成，为我国的粮食供应可持续性发展做出贡献。他也将远赴埃及参加从本月6日到18日举行的第27届联合国气候变化大会，同世界各地的代表分享科研成果。
本地公司采用科研技术将食物垃圾转化为昆虫饲料，并计划开设全自动化的新设施，将每月可处理的食物垃圾从五吨增加到900吨。
新生饲料科技公司（insect feed technologies）创办人陈政玮说，新设施将在明年7月落成，为我国的粮食供应可持续性发展做出贡献。他也将远赴埃及参加从本月6日到18日举行的第27届联合国气候变化大会（COP27），同世界各地的代表分享科研成果。
陈政玮说，公司采用酵素将豆腐渣、酒渣等食物垃圾转化成蛋白质，然后制成喂养黑水虻的饲料。
“我们可以在大会上同其他国家分享我们的研究经验，例如同马来西亚的几家公司合作，将他们的棕油渣进行处理后变成黑水虻的饲料，然后这些虫子可以成为养殖虾的饲料，加强我们食物供应链的可持续性。”
陈政玮表示，在新加坡设厂的成本虽然较高，但我国有完善的体制支持这类发展项目，因此还是选择我国作为创业基地。
“我们在新加坡有有一个实验基地，在那里我们和很多有关机构合作，教导人家怎么环保，怎么用食物垃圾来喂昆虫。”
他也希望在大会上分享经验后，能同更多海外商家合作，将技术推广开来。
此外，我国也将在这个星期天（6日）在埃及举行的联合国气候变化大会上首次设立新加坡馆 (The Inaugural Singapore Pavilion)，展现我国政府、企业、非政府组织和学术界在共同打造可持续未来方面做出的努力。
