‘新加坡,圈美食!’Bugis吃什么 地道美食儿篇

2019/08/24   •   1万阅
想探索新加坡的美食文化?本文为你推荐Bugis、Haji Lane、成发香菇肉脞面、Ramen Champion以及新源记鱼头炉等热门美食地!无论是冰凉甜蜜的甜品,还是鲜香劲道的拉面和鱼头炉,都能满足你的味蕾。快来发现新加坡的特色美食吧!

如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救

BUGIS

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796270.avif

位于新加坡中心地带的BUGIS

不仅是年轻人最爱的购物中心

很多明星也会在这里办签名会

时不时得也有各种活动

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796271.avif

人流量很多得地方

总是少不了好吃得美食

而且是超多!

无论是在商场里面

还是在小巷中有着各种美食!

阿秋甜品

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796272.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796273.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796274.avif

新加坡这个四季如夏的地方

冰凉可口的甜品一定是必不可少的

古香古色的南洋装修风格

提供的甜品种类特别多

普遍的红豆糖水、黑糯米、腐竹白果薏米、

花生糊、芒果西米露,雪糕黑糯米等等之外

杨枝甘露、榴梿系列、双皮奶和姜撞奶

都是招牌甜品必吃的美食之一!

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796275.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796276.avif

地址:#01, 1 Liang Seah St, 10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032

营业时间:

周一至周五:12:30pm–12am

周末:1:30pm–1am

联系电话:6339 8198

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796277.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796278.avif

白兰阁街虾面

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796279.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796280.avif

位于各种壁画别有风格的Haji Lane

有不少的cafe和卖饰品的小店

整碗面的灵魂的汤头是用

大虾头跟下课熬煮而成的浓汤

非常鲜甜而且

大虾在热汤烫过后

自然得卷起

肉质却也没从虾壳剥离

可见鲜虾是有多门新鲜

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796281.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796282.avif

地址:243 Beach Rd, Singapore 189754

营业时间:

周三至周一:7am–4pm

周二不营业

联系电话:6396 8464

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796283.avif

成发香菇肉脞面

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796284.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796285.avif

不管是什么时候

人流络绎不绝

肉脞面配料中的香菇

用糖和酱油腌制隔夜

味道很独特

吃尽嘴里竟然会让人忍不住回味

面条劲道爽滑

配上炸到酥脆得小鱼仔

怪不得本地人都爱吃

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796286.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796287.avif

地址:492 North Bridge Rd, Singapore 188737

营业时间:24小时

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796288.avif

Ramen Champion

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796289.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796290.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796291.avif

以美食村形式经营的拉面冠军

可谓是各家的拉面都有它出众的地方

每一家在日式拉面三要素上

面,底汤(原汤和调汁)以及配菜

都下了很大的功夫

汤底是采用猪的背骨、肩颊骨、鸡架骨、

等熬煮而成

根据个人喜好来选择店家

并搭配自己最爱的面条、配菜

圈儿还是每天来一家吧!

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796292.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796293.avif

地址:Bugis+ #04-10, 201 Victoria St, Singapore 188067

营业时间:11am–9:45pm

联系电话:6238 1011

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796294.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796295.avif

新源记鱼头炉

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796296.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796297.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796298.avif

几乎每桌都必点一碗鱼片汤或是鱼片米粉

鱼头炉的生意超好

鱼片米粉的清汤很鲜甜

厚厚的鱼片鲜美滑嫩

有着Q弹的口感

沾上少许小红椒

稍有辣味别有一番滋味

鱼片汤都做得这么出色

想必鱼头炉也是非常值得一试

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796299.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796300.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796301.avif

地址:31 Tan Quee Lan St, #01-01, Singapore 188117

营业时间:11:30am–11pm

联系电话:6334 4086

/www/orgs.pro/web/images/image/1579/15796302.avif

及时获取本站更新:

设为 Google 偏好来源

新加坡攻略一:在新加坡如何吃得又好又便宜(美食篇)

2026/09/02   •   891阅

乌节路最新必吃!纽约起源、风靡日本的 CITY BAKERY 进驻新加坡🇸🇬招牌蝴蝶咸可颂与全天候餐厅重磅登场!

2026/09/01   •   89阅

新山物价赶超新加坡?大马打工族:在新山吃饭比新加坡还贵

2026/09/01   •   5514阅

日本超人气炭烧烤鱼来新加坡了!首店进驻NEX,热腾腾的定食套餐仅从$8.80起!

2026/09/01   •   654阅

新加坡攻略二:去新加坡别只打卡鱼尾狮了!这3个社区逛完,像穿越了3个国家

2026/09/02   •   333阅

新加坡快餐店以高蛋白当卖点,放纵都要谈营养?

2026/08/31   •   650阅

新地标!新加坡乌节路将迎来全新容纳3000人演出场地!举办演唱会等各类活动!

2026/09/02   •   572阅

新加坡中元节:歌台还在唱,观众去哪了?

2026/09/01   •   2680阅

消防局里吃烧烤?!Decker Barbecue 进驻Bukit Timah,3吨重德州烟熏炉霸气开烤!

2026/09/01   •   252阅

别再只买老字号!新加坡各大饮料品牌出月饼了,哪一家最值得买?一口茶香一口月饼,今年中秋这样吃才够潮!

2026/09/01   •   408阅

放慢脚步!在新加坡过最chill的一天,原来狮城人这么会享受生活

2026/08/31   •   1784阅

去新加坡旅游别光看免签就冲,这几条隐形红线千万别碰,轻则罚款重则挨鞭刑,别为了图一时新鲜让自己进了黑名单

2026/09/02   •   2277阅

李显龙访乌兹别克 逛市集吃干果 与摊贩自拍留回忆

2026/08/31   •   1216阅

离谱!新加坡10元新币“整容变脸”!总统没胡子、眼神瞪人,银行证实:是真钞!

2026/09/02   •   1461阅

Singapore|新加坡学生安全短途游・五日景点连载

2026/09/01   •   569阅

新加坡老戏骨在小贩中心被打!邻里纠纷竟闹到动手

2026/09/01   •   2516阅

在新加坡收到“烂钱”怎么办?别扔!金管局规定这样可换全款

2026/09/02   •   409阅

别问新加坡门槛为什么高了

2026/09/02   •   576阅

新加坡做饭像蒸桑拿?揭秘“反人类”内循环油烟机背后的环保执念

2026/09/01   •   975阅

家办抢夺战升温 新加坡不只拼税务

2026/09/02   •   330阅