情人节碰上农历新年 业者:成本增加高达三成

情人节碰上农历新年,受访花卉和餐饮业者提早安排人手,增加临时工来应付更多的订单。业者指出成本增加高达三成。
在家人的见证下,这对新人在情人节这天共结连理。
新人傅泽华和孙慧恩分享:“我们选择在情人节注册是因为这代表我们是彼此永远的情人。因为我们已经很早就订这个日子,所以所有的筹备功夫都已经提早准备好了。”
春节撞上情人节,这家花卉业者为了在这期间维持运作,早在一个半月前就聘请比平时多三成的临时工来应付需求,全职员工也几乎没有休假。
远东花卉总经理杨洁如表示:“(成本)可能有20%、30%的提高,我们员工的那些薪水,或者就是他们的用餐我们都有负责。一个特别的趋势是我们会在初三就是12日的时候,才看到大批的订单涌入我们的系统,所以我们到今天都还在维持着接我们的订单。”
这家餐馆的双人情人节套餐全数订满。为确保运作顺畅,业者比去年提早近两个月就安排好人手。
新加坡市中心索菲特酒店总经理培美玲指出:“成本同比增加10%到15%,售价保持稳定,我们没有大幅起价,就是要让价格维持在合理的水平,大约比去年贵不到5元。”
没有伴侣的话要如何度过情人节?这家餐馆也贴心考量到这一点,特别推出专属于单身人士的情人节套餐,害怕他们孤独还特别安排了小熊玩偶,陪伴他们一起用餐,让他们度过一个更温暖的情人节。