情人節碰上農曆新年 業者：成本增加高達三成

情人節碰上農曆新年 業者：成本增加高達三成

情人節碰上農曆新年，受訪花卉和餐飲業者提早安排人手，增加臨時工來應付更多的訂單。業者指出成本增加高達三成。

在家人的見證下，這對新人在情人節這天共結連理。

新人傅澤華和孫慧恩分享：「我們選擇在情人節註冊是因為這代表我們是彼此永遠的情人。因為我們已經很早就訂這個日子，所以所有的籌備功夫都已經提早準備好了。」

春節撞上情人節，這家花卉業者為了在這期間維持運作，早在一個半月前就聘請比平時多三成的臨時工來應付需求，全職員工也幾乎沒有休假。

遠東花卉總經理楊潔如表示：「（成本）可能有20%、30%的提高，我們員工的那些薪水，或者就是他們的用餐我們都有負責。一個特別的趨勢是我們會在初三就是12日的時候，才看到大批的訂單湧入我們的系統，所以我們到今天都還在維持著接我們的訂單。」

這家餐館的雙人情人節套餐全數訂滿。為確保運作順暢，業者比去年提早近兩個月就安排好人手。

新加坡市中心索菲特酒店總經理培美玲指出：「成本同比增加10%到15%，售價保持穩定，我們沒有大幅起價，就是要讓價格維持在合理的水平，大約比去年貴不到5元。」

沒有伴侶的話要如何度過情人節？這家餐館也貼心考量到這一點，特別推出專屬於單身人士的情人節套餐，害怕他們孤獨還特別安排了小熊玩偶，陪伴他們一起用餐，讓他們度過一個更溫暖的情人節。