
又有一大波新店攻占魔都啦!
登上纽约米其林的中式面馆HaoNoodle、
阿信新开的早餐店扶瑞号、
新加坡老牌餐厅PS.Cafe、
火遍ins的“小蓝杯”GROM……
纽约、神户、新加坡……简直把全世界都搬来了魔都!
请跟紧小资君的步伐,一家家去打卡吧!


登上纽约米其林的中式面馆

这家荣登纽约米其林必比登推荐的HaoNoodle,其实就是你们熟悉的汉舍老板娘在纽约开的店。这次又把店开回了上海,不仅把纽约人气超旺的几道招牌菜带回国,还新增了很多新菜色。

招牌火锅牛肉面 58元/份(纽约爆款)
整家店给小资君的感觉就像是食堂般亲切。招牌火锅牛肉面牛肉用的是金钱腱(牛前腱),肉质紧实富含牛筋,是整只牛超贵的部位。牛肉切得比较大块,肉质也不显老。实在的筋肉加上温厚汤头,嗜肉成精的小资君不要太满足哦~

大虾葱油拌面 48元/份
街头常见的葱油拌面加上了三只烤虾后,居然有了高级感。一定要趁著刚上桌的时候吃,香气超浓超迷人。油润程度恰恰好,不会油到腻嘴,面条的劲道、酱香、葱香都很足够,嗲!
地址:世纪大道1192号世纪汇广场L5层014号(地铁世纪大道8号口)
人均:85元
营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00

风靡全球的纽约“神级汉堡”

纽约“神级汉堡”Shake Shack在上海开业第一天就创造了排队3小时的神话!除了王炸产品汉堡和热狗,这次他们还带来了魔都限定款奶昔和冰激凌!

如果第一次来Shake Shack,小资君激推这款“ShackBurger招牌牛肉堡”,澳洲安格斯牛肉鲜嫩多汁,搭配新鲜的有机生菜和番茄,还有画龙点睛的秘制Shack酱,酸甜清爽十分解腻!

肉祖宗和芝士控们注意!如果单层汉堡吃起来不尽兴,还可以选择双层吃个够哦!double牛肉汉堡+double芝士片=双倍快乐!
地址:太仓路181弄新天地北里10号
人均:100元
营业时间:周日至周四 11:00-23:00,周五至周六 11:00-24:00

让每个人能享受地道法式风味

新乐路上的欧膳一直是小资君超爱的brunch之一,最近发现他们家又重新装修过了,确认过眼神,还是我爱的法式料理!

沙拉是小资君每次必点的,这道烟熏三文鱼库斯库斯沙拉三文鱼口感新鲜爽滑,萝卜清脆爽口,小番茄软而多汁,葡萄乾清甜可口,吃在嘴里还能嚼到颗粒感,酸酸甜甜,很是清爽。

在这里还能吃到荞麦饼这道法国国民美食,每个荞麦饼都是现点现做,中间还躺着一颗嫩滑水润的溏心蛋,再配上高品质马苏里拉奶酪,烤蕃茄、鲜罗勒等新鲜蔬果,既养眼又好吃,荞麦饼的口感充盈中又不失韧性,咸香甘甜,层次感超足!
地址:新乐路208号1楼(近东湖路)
人均:100元
营业时间:周一至周五 10:00-22:00,周六至周日 09:00-22:00

五月天主唱阿信开的新餐厅

我们的主唱又开新店啦,这次开的是一家偏台式的早午餐店“扶瑞号”,店名的英文是“FULLREAL”,跟STAYREAL相呼应。

横扫台湾街头的铁板土司、加入港式元素的汤种菠萝包、浓醇鲜奶茶系列……小资君把店里的招牌全都滚了一遍,还Get了阿信同款铁板土司!

两片土司表面煎至软酥,涂上沙拉酱,中间夹入一颗荷包蛋和一片猪肉排,荷包蛋控制在7分熟,咬下去一定要小心流浆蛋黄会溅出来。
地址:黄浦区西藏中路268号来福士广场B1-K17/K18
人均:50元
营业时间:周一至周日 10:00-22:00

孙燕姿都爱的新加坡老牌餐厅

以清新森林系的环境“绿”遍ins,连续20年高人气,连孙燕姿都爱的新加坡老牌餐厅PS.Cafe来魔都啦,就开在新天地广场!

店内环境和新加坡店一样,充满着森系的风格,还坐拥有着宽敞的空中露台,放眼看去就是繁华忙碌的淮海中路。选个晴朗的天气,坐在露台吃上一顿早午餐,惬意又美好!

马来西亚蟹虾叻沙 98元
店里的菜道道都是招牌,小资君最爱的就是这道马来西亚蟹虾叻沙 ,入乡随俗的PS.Cafe将它进行了改良,在沙叻里放入了咖喱,让原本鲜爽的汤底间多了分浓醇柔和的口感。连米粉都选用了是一粗一细两款,一次尽享双重口感,满足ing!
地址:淮海中路333号新天地广场3楼
人均:140元
营业时间:周一至周日 10:00-22:00(2019.2.4 10:00-17:00,2.5-2.6不营业)

米其林必比登推荐餐厅

连续三年获得米其林必比登餐厅Alma也入驻宇宙中心L+Mall啦!新店不仅继承了Alma的经典美味西班牙料理DNA,同时又因为主厨来自马来西亚,又增加了不少“马来”风味呢!

在这位主厨的手中,就连小小的白花菜也变得与众不同,低温预煮后又油炸至金黄色,配菜也依旧以白花菜为主角,加入牛奶煮成泥后,又加入帕玛森干酪,咸香十足。

小鱿鱼甜脆爽口,也给好评!鱼身部分用橄榄油煎制,触须部分油炸,超级香酥。配菜用的是他们家自制的西班牙风味腊肠炖煮的鹰嘴豆,再加上腌制茴香头解腻,一口一口,完全停不下来!
地址:浦东南路899号上海陆家嘴中心L+Mall716
人均:165元
营业时间:周一至周日 10:00-22:00