
时隔九个月,台湾猪肉正式重返我国市场,首批猪肉及猪肉制品已抵达我国并开始售卖。
台湾台中一个养猪场去年10月发现非洲猪瘟疫情后,新加坡食品局和国家公园局属下动物与兽医事务组下令暂时禁止台湾生猪肉等进入本地市场。随着台湾恢复非洲猪瘟非疫区地位,食品局在今年4月9日宣布解除相关进口限制。
台湾农业部前天(1日)起同财团法人商业发展研究院展开为期一个月的推广及销售活动,向本地消费者介绍台湾猪肉及猪肉制品。活动首两周在汤申大厦举行,后两周则在宏茂桥坊。

(图:吕思娴)

(图:吕思娴)

(图:吕思娴)

(图:吕思娴)
台湾农业部政务次长胡忠一接受《8视界新闻网》访问时表示,目前已有五家业者获准出口台湾生鲜猪肉到新加坡,而货源已陆续进入本地市场。
谈到食品安全,胡忠一表示,台湾从养殖、防疫、屠宰到冷链运输,全程严格管控温度及品质,确保出口到新加坡的猪肉安全。
胡忠一也说,台湾猪肉恢复出口时间不长,供应量仍有限,但相信随着市场需求增加,未来出口新加坡的数量将逐步提升。
除了生鲜猪肉,本地也会进口多款加工猪肉制品,包括卤肉调理包、卤肉碎及卤肉口味快熟面等。

台湾农业部政务次长胡忠一。(图:吕思娴)
据了解,台湾香肠预计将在本月底开始陆续在本地超市上架。
昇菘发言人表示,只要价格公道,昇菘超市会考虑引进台湾猪肉,给顾客带来有价值的产品选择。
台湾猪肉占本地猪肉供应不到0.3%
新加坡食品局同国家公园局属下的动物与兽医事务组表示,台湾猪肉及猪肉制品占本地整体猪肉供应不到0.3%。
当局表示,将继续与进口商密切合作,通过批准新的进口来源,支持业界开拓更多供应来源。
当局也呼吁业者检讨业务持续运作计划,并分散供应来源,以降低供应中断的风险。












