
時隔九個月,台灣豬肉正式重返我國市場,首批豬肉及豬肉製品已抵達我國並開始售賣。
台灣台中一個養豬場去年10月發現非洲豬瘟疫情後,新加坡食品局和國家公園局屬下動物與獸醫事務組下令暫時禁止台灣生豬肉等進入本地市場。隨著台灣恢復非洲豬瘟非疫區地位,食品局在今年4月9日宣布解除相關進口限制。
台灣農業部前天(1日)起同財團法人商業發展研究院展開為期一個月的推廣及銷售活動,向本地消費者介紹台灣豬肉及豬肉製品。活動首兩周在湯申大廈舉行,後兩周則在宏茂橋坊。

(圖:呂思嫻)

(圖:呂思嫻)

(圖:呂思嫻)

(圖:呂思嫻)
台灣農業部政務次長鬍忠一接受《8視界新聞網》訪問時表示,目前已有五家業者獲准出口台灣生鮮豬肉到新加坡,而貨源已陸續進入本地市場。
談到食品安全,胡忠一表示,台灣從養殖、防疫、屠宰到冷鏈運輸,全程嚴格管控溫度及品質,確保出口到新加坡的豬肉安全。
胡忠一也說,台灣豬肉恢復出口時間不長,供應量仍有限,但相信隨著市場需求增加,未來出口新加坡的數量將逐步提升。
除了生鮮豬肉,本地也會進口多款加工豬肉製品,包括滷肉調理包、滷肉碎及滷肉口味快熟面等。

台灣農業部政務次長鬍忠一。(圖:呂思嫻)
據了解,台灣香腸預計將在本月底開始陸續在本地超市上架。
昇菘發言人表示,只要價格公道,昇菘超市會考慮引進台灣豬肉,給顧客帶來有價值的產品選擇。
台灣豬肉占本地豬肉供應不到0.3%
新加坡食品局同國家公園局屬下的動物與獸醫事務組表示,台灣豬肉及豬肉製品占本地整體豬肉供應不到0.3%。
當局表示,將繼續與進口商密切合作,通過批准新的進口來源,支持業界開拓更多供應來源。
當局也呼籲業者檢討業務持續運作計劃,並分散供應來源,以降低供應中斷的風險。












