Baker X @ Orchard Central
Baker X @ Orchard Central 是远东集团开发的一个企业家项目,让家庭烘焙企业家有机会试用实体店并扩展他们的业务。通过这一举措,鼓励新品牌进入市场并增强新加坡的商业生态。

·条件优越·
这里的烘焙工作室和咖啡室设备齐全,并且都可以免费提供给烘焙师,每个项目的时间为2至6周。咖啡馆还设有社交企业Tea Ideas,每天都有营业。
·Chocolatea·
我们目前的家庭烘焙师是Chocolatea

创始人名叫Dawn。一直以来她都记得母亲为她做烘焙时的美好回忆。她记得她的母亲喜欢烤瑞士面包卷,但只能用水果果酱做一个卷,因为她当时不知道如何制作生的尚蒂伊奶油。创业后,她推出了一个圣诞烘焙盒。
在2月6-12日,她的店内展示有Goma Tart, Goma Roll Cake, Triple Pistachio Roll Cake, Pistachio Fat Mad, and Sea Salt Goma Financier。
2月14-20日,展示的是Matcha Kinako Tart, Genmaicha Pistachio Tart, Matcha Kinako Roll Cake, Genmaicha Roll Cake, Genmaicha Pistachio Fat Mad, and Koicha Financier。
如果想尝试Chocolatea的甜品,不妨来Orchard Central #04-29的店面逛逛吧~
·强大阵容·
该项目从White's Bakery开始,随后有Brown Butter Bakehouse,Mon Cerise Patisserie,Ree and Mummy,Flourcrafts,Simplybakes,Egg Sugar Butter,Chatsworth Cookie,Frosted by Fang,Arc-en-ciel,Joobakes,Supply Meet Dough,Guilt Free Food,Dilutedcoke,Simply Chilli和Pomedochi陆续完成展示。


Pomedochi
Simply Chilli


Guilt Free Food Dilutedcoke


Supply Meet Dough Joobakes


Arc-en-ciel Frosted by Fang


Chatsworth Egg Sugar Butter


SimplyBakez Flourcrafts


Ree and Mummy Mon Cerise Patisserie


Browned Butter Bakehouse White's Bakery
