只需$5你就能享受一碗美味招牌辣椒板面，Q弹的幼面上，淋上他们自制的干辣椒碎，你就可以得到5种不同级别的辣味了。如果不想要肉丸、肉碎和荷包蛋，也可以选择鲍鱼和扇贝等其它配料。
地址：681 Oasis Punggol Drive #04-01, Singapore, 820681
营业时间：8am-10pm
电话：9052 0555
网址：
https://www.facebook.com/KL-Traditional-Chilli-Ban-Mee-MacPherson-Road-927774520685086/
西部
Habib's Rojak
每天凌晨2点开始制作
对许多人来说，印度罗惹是让胃最满足的食物，油条蘸上甜辣花生酱，滋味丰富。虽然看起来做法好像很简单，但在Habib's Rojak，也是一道被认真对待的菜肴，店主每天凌晨2点开始制作，准备好面糊，从附近的湿巴刹购买新鲜食材。
店里的罗惹价格各不相同，但最受欢迎的，还是脆皮虾油条（$2）和椰子油条（$0.7）。你甚至还可以在这里吃到比较特别的罗惹配料，比如牛肺（$2）、肝脏（$3）和腌鱿鱼（$4）。最棒的是，令人上瘾的酱汁，竟然是免费的！
地址：#01-68, Ayer Rajah Food Centre, 503 West Coast Drive, Singapore 120503
营业时间：11.30am-9.30pm
电话：6873 7010
星洲沙爹米粉
65年老字号
新加坡是一个文化的大熔炉，最具有代表性的美食之一，便是沙爹米粉。作为名单上最古老的餐厅之一，星洲沙爹米粉是这个独特美食的先驱者。
他家位于繁华的武吉知马巴刹和小贩中心，是那里最受欢迎的档口之一。他们成功的秘诀在于肉汁，由10多种配料组成，包括蛤蜊、墨鱼、猪肉片和对虾等等，价格也很实在。
地址： #02-162, 51 Upper Bukit Timah Road, Singapore 588215
营业时间：周三、周四、周六和周日 11am-1.30pm，5-10pm（周二、周五和周一休息）
电话：9826 0782
天堂印度咖喱
正宗南印度早餐
对于居住在西部的人来说，锦茂熟食中心是享用丰盛早餐的好去处。在一个慵懒的周末上午，如果想要来天堂印度咖喱的话，要做好排长队的准备。
他家的招牌包括酥脆的Masala Thosai（$2.5），里面装着辣味马萨拉土豆馅，还有Princess Appam（$3），一种UFO形状的煎饼，用油、鸡蛋，和融化的芝士制作。记得一定要搭配他们自制的番茄酸辣酱，超级美味。
地址： #01-26, 20 Ghim Moh Road, Singapore 270019
营业时间：周二至周日，6am-1pm（周一休息）
电话：9185 2251
网址：
https://www.facebook.com/heavensappam/
Sikkander's Briyani
炸鸡印度香饭仅$3.5
Briyani是一道从前印度皇室享用的菜肴，蓬松喷香的米饭，配上各种风味丰富的肉类可以选择。Briyani的价格通常在5新币左右，但在Taman Jurong Market & Food Centre的Sikkander's Briyani，你只需$3.50就可以买到一盘满满炸鸡的Briyani！
和其他店不同，Sikkander's的香饭有一整只鸡腿，表皮酥脆，伴随着香喷喷的米饭，一口大满足。同样的价格，你还可以买到一份酸黄瓜和一碗咖喱，羊肉Briyani也只需4新币。
地址： #02-100, 3 Yong Sheng Road, Singapore 618499
营业时间：5am-7pm
网址：
https://m.facebook.com/pages/Sikkanders-Briyani/
北部
Hideki
日式菜饭
Hideki是菜饭与日本料理的结合，将盖浇饭与烤鲑鱼、五花肉片、鳗鱼混搭在一起，再加上滑嫩的温泉蛋，炒玉米等，就组成了营养丰富的一餐。最棒的是，尽管他家的食物卖相和味道都很好，但价格仍保持在小贩中心的水平。
不喜欢米饭的人，也可以选择荞麦面或沙拉底，非常适合减肥的人群。
地址：51 Yishun Avenue 11, #01-17 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867
营业时间：11.30am-8pm
电话：9234 4659
网址：
https://www.facebook.com/hidekigourmet/
Bismi Biryani
经济实惠的超大份香饭拼盘
如果你和朋友或家人都喜欢吃Briyani，那么Bismi Biryani就是你的最佳选择。他们专卖巨大的香饭拼盘，除了可以填饱肚子之外，绝对是一场视觉盛宴。一盘包含四种不同类型腌制羊肉和鸡肉的香饭拼盘只需30新币，足够4个人吃。
他们还有独特的酱汁，带来味觉上的提升，包括浓郁的番茄辣椒酱、青辣椒酱和清淡的香草酱。
地址：51 Yishun Avenue 11, #01-05 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867
营业时间：11am-8pm
电话：9661 1870
网址：https://www.facebook.com/officialbismibriyani/
富市传统烧腊云吞面
烧肉饭和面是一绝
云吞面是一种小贩美食，有多种款式可供选择，富市的云吞面是用甜咸酱做的，不太干，肉的味道也不会被调味料掩盖。他们既有富有嚼劲的黄面，也有爽滑的鸡蛋面。
肉是他家的主角，多汁的大块叉烧，肥瘦相间，味道恰到好处。
地址：4 Woodlands Street 12, #01-01/02 Marsiling Mall Hawker Centre, Singapore 738623
营业时间： 周三至周日 11am-7pm（周一和周二休息）
电话：9237 8157
网址：
https://www.facebook.com/fushitraditionalroasted/
Ah Tan Wings
虾酱脆皮鸡饭拼盘
有时你既想吃到香脆可口的鸡翅，也想要一份主食。
