据说99.9%的新加坡人活着就是为了吃,这一点从遍布全岛的小贩中心就能看出来。
最近政府向所有新加坡家庭发放了社区发展委员会 (CDC) 代金券,于是我们更有理由享受美食了。
可用CDC代金券的小贩摊位很多,到底哪些最好吃呢?这20家新加坡本地人推荐的小贩中心,一定不要错过。
中部

海洋咖喱鱼头
便宜大碗料又足
这其实是一家菜饭店,但他家的咖喱鱼头是招牌菜,厨师将这道普通的菜肴提升了一个档次。鲜美的鱼头浸泡在浓郁的咖喱汤汁中,配的蔬菜也很多,一份$40,足以让4个人一起分享。

如果你不想在摊位上排起长队,这家咖啡店还有许多其他不错的选择。你可以在这里找到著名的金吉福建面,以及提供正宗三文鱼炖肉和便当套餐的日本餐摊位。

地址:92 Lorong 4 Toa Payoh,#01-264,Singapore 310092
营业时间:每天11am-9pm(有时周二会关门)
电话:6252 2168
网址:
http://www.oceancurryfishhead.com.sg/

Konomi Zen
$6以下的日本餐
在新加坡,便宜的日本餐并不容易找到,所以AMK小贩中心的这个日本摊位生意很好,他们菜单上的食物都不超过6新币,包括三文鱼便当套装!

这家档口的招牌是Oyako Don($3.50 )、鸡肉乌冬面($3.50 )和Crispy Tendon($5 ),它们美味又实惠。

地址:628 Ang Mo Kio Avenue 4, #01-59, Ang Mo Kio 628 Market & Food Centre, Singapore 560628
营业时间:周一至周六 11am-8pm (周日休息)
电话:9734 8875

Rolina传统海南咖喱饺
米其林必比登推荐
小吃是新加坡人最喜欢的消遣,为了确保吃下去的每一口卡路里都值得,选择一种得到米其林认可的小吃是绝对稳妥的。Rolina的咖喱饺是纯手工制作的,配有独家特制的辣椒酱。

他家只有两种口味:沙丁鱼、鸡肉蛋,都是1.5新币,店主重视产品质量胜于销售数量,所以每一个咖喱饺,里面的内容都十分丰富,值得一试。

地址:Blk 6 Tanjong Pagar Plaza #02-15, Singapore 81006 营业时间:周二至周日 7am-4pm(周一休息)
电话:9235 8093

黄色潜水艇
全岛唯一一家菲力芝士牛排
黄色潜水艇位于碧山的一家咖啡店里,是新加坡唯一一家供应菲力芝士牛排三明治的店。

他家的三明治售价$5起,嫩牛肉和融化的切达干酪包裹在松软的面包中,搭配上味道浓郁的酱汁和现炸的薯条,好吃到转圈圈~

地址:Blk Bishan Street 13, #01-522 Kim San Leng Food Centre Bishan , Singapore 570511
营业时间:周四至周二 11am-8.30pm(周三休息)
东部&东北部

Mizzy Corner椰浆饭
1997年开始经营
椰浆饭是新加坡人最爱的美食之一,早餐、午餐或晚餐都可以吃它,没有人会觉得奇怪。在新加坡寻找最好的椰浆饭是一项挑战,但选择一家开了很久的摊位绝对不会错。

Mizzy Corner从1997年开始经营,现在售卖各种菜肴。喜欢经典美食的人可以选择$4.9的椰浆饭便当套餐,里面有炸鸡翅、鱼片、嫩牛肉仁当等配菜,米饭选用的是印度香米。 这家档口有两个分店,一个在淡滨尼,一个在樟宜村。后者营业至凌晨1点,如果半夜饿了可以去吃吃看。

Mizzy Corner Nasi Lemak @ Tampines 地址:602B Tampines Avenue 9, #01-01, Singapore 502602
营业时间:11am-8pm 电话:9793 1103
Mizzy Corner Nasi Lemak @ Changi Village
地址:2 Changi Village Road, #01-26 Changi Village Hawker Centre, Singapore 500002
营业时间:7.30am-1am
电话:9816 4419

Top Corner西餐
传统鸡扒
无论新加坡有多少著名的西餐厅,始终没有一家比邻里小贩中心的传统西餐更受欢迎。

长期以来,Top Corner Western Food都是一家隐藏在小贩中心里的人气摊位,招牌是炭烤鸡排($6.90 ),配上凉拌卷心菜、土豆泥、烤玉米等,还有一份美味酱汁。

地址:259 Pasir Ris Street 21, #02-30 Loyang Point, Singapore 510259
营业时间:11am-9pm
网址:
https://www.facebook.com/TopCornerWesternFood/

Soi Thai Kitchen
正宗泰国菜
不幸的是,令人垂涎的Chomp Chomp没有一家分店在东北部可用CDC代金券的小贩清单上。不过Soi Thai Kitchen就在实龙岗花园的Chomp Chomp隔壁,如果你喜欢正宗泰国菜,那就一定要去试一下。

由泰国厨师准备的风味菜肴,价格实惠。经典的罗勒鸡肉/猪肉售价仅6新币,多汁微焦的烤猪颈肉也才14新币,你的味蕾一定会被震撼到。

地址:58 Serangoon Garden Way, Singapore 555954
营业时间:11.30am-3pm, 5.30pm-10.30pm
电话:6282 3788
网址:
https://www.facebook.com/SoiThaiKitchen.SerangoonGarden

KL辣椒板面
超辣QQ面
本地最常见的美食板面的升级版——辣椒板面,可以在榜鹅的KL辣椒板面以及全岛其他几家分店找到。
