狮城老字号粽子店排长龙 商家:生意比疫情前好

175天前     1,155
狮城老字号粽子店排长龙   商家:生意比疫情前好

马里士他路的东园肉粽外出现排队人龙。

今年粽子价格稍涨,不过新加坡一些老子号粽子店家和摊位,在端午节前夕依旧出现长长人龙,有商家也透露,生意甚至比2019冠状病毒疫情前上涨了20%。

疫情当下 不忘传统节日

《8视界新闻》记者星期天上午约10点半走访牛车水芳林熟食中心,老子号粽子摊香记肉粽前的人龙,在半小时内越变越长,人龙甚至要“拐弯”到熟食中心另一角,等候时间据悉为半小时至一小时。

该摊位的粽子现做现买,因此不时“缺货”,不过一些顾客也毫不介意,甘愿在摊位前等粽子煮好。66岁的梁先生为了等三层肉粽出锅,就起码等了40分钟。

梁先生说,自己十多年来都光顾该摊位,“因为是老味道,很好吃”。和往年一样,他今年也在端午节前夕购买热腾腾的肉粽,送给亲戚。

他说:“这是传统习俗嘛!过节还是要过的。”

有顾客“不远千里”光顾

白沙居民蔡敏俐今天也特地来到牛车水买粽子,她说:“因为在居家办公之前,我常在这个熟食中心吃东西,很想念这里的味道。我已经有两个月没来这里了。”

虽有分店 顾客:总店“热腾腾出炉”不一样

总店位于马里士他路的东园肉粽24小时营业,今午也有约20、30人排队,等候时间约20分钟。

东园肉粽其实在多家购物中心有分店,不过,到总店外排队的林太太说:“感觉在这里买粽子,是刚出炉、热腾腾的,和在购物中心里买,就是不一样。”

目前新加坡仍处于高警戒解封第二阶段,排队的公众是否会担心有人潮聚集的风险?大多受访者表示:“自己小心一点,买了就回家。”

王女士则说:“自己排自己的队,没有和彼此交流,应该还好。”

生意不受疫情影响

香记肉粽的64岁老板林辰忠告诉《8视界新闻》,今年端午节“生意不错,和疫情前差不多一样”。而在非端午节的淡季,他的生意也影响不大,“靠老顾客的支持”。

东园肉粽的老板江赛吟也坦言,虽然这两年端午节都有疫情,但生意非常好,与往年端午节相比,生意上涨了约20%。

“我也不知道为什么,可能是现在送礼的人多了,或是大家无法出国?也可能因为我们有在电台打广告。无论如何,非常感谢顾客的支持。”

粽子价格稍涨 商家:成本提高

受访商家表示,由于材料成本提高,今年端午节的粽子价格与去年同期相比有稍涨。东园肉粽未透露涨幅;香记肉粽老板则表示:“涨了0.20元、0.30元(约65仙、95仙),不会一下子涨太多。”

他们也说,由于粽子是手工制作,“如果需求太大,我们也做不来”,所以在端午节前夕并不接受电话或网上预订。

狮城老字号粽子店排长龙   商家:生意比疫情前好

人龙甚至要“拐弯”到熟食中心另一角。

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香记肉粽的人龙。

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马里士他路的东园肉粽外出现排队人龙。

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