新加坡美食地图攻略
地铁站篇
周末 去哪吃
Paya Lebar MRT
干饭人们！请速速集合！收藏码住！
又到了一周的尾声
辛苦学习了一整周
虽有美味的食堂饭菜日日相伴
但偶尔换换口味，去品尝周边餐厅的美食
为味蕾带来一点新鲜的冒险和挑战
也是一种不错的生活小确幸
无论同学们的胃口偏向于哪种菜系
西餐爱好者，甜点迷
Cafe打卡爱好者
还是初来坡岛想尝试传统的本土特色菜肴
新加坡美食场景总能满足你
本文的Part2还为具有一颗“中国胃”的同学们
专门收集了一些中餐馆
同学们热爱的系列——地铁站周边美食指南
✨闪亮回归✨
让我们在周末的时光里
去探寻那些隐藏在街角或商场里
地铁站周边的美食吧
今日解锁：
Paya Lebar地铁站
它是新加坡地铁东西线(也就是我们熟知的绿线)
和环线(橙线)的交汇站
紧挨距离大学较近的Aljunied地铁站
如果你想寻找大学周边
具有众多商场环绕的地铁站
那就是这里了！
附近有三座商场
Paya Lebar Quarter(PLQ)
SingPost Centre、Paya Lebar Square
Part 1
人气餐馆特色美食
01.Old Street Bak Kut Teh
老街肉骨茶
📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quarter(PLQ) #B2-02 , Singapore 409057
第一家餐馆必然要留给
新加坡的美食探索中不能错过的标志性食品
著名的“肉骨茶”
它是一道具有深厚文化底蕴和
独特风味的新加坡传统美食
新加坡有很多肉骨茶品牌
老街肉骨茶就是广受好评的其中之一
全岛有众多连锁店
其中一间分店位于Paya Lebar Quarter的B2层
肉骨茶的鲜香浓郁
草药的清香扑鼻
肉骨酥烂
配合上他们家自制的辣酱
还有油条或面线
口感更加丰富
02.Coexist Coffee Co.
Lifelong Learning Institute
工业风咖啡厅
📍11 Eunos Rd 8 , Lifelong Learning Institute #01-02 , Singapore 408601
从地铁站出来步行只需几分钟的冷色调咖啡厅
是Coexist Coffee Co.旗下其中一间分店
维持了一贯的高级审美
该门店采用了极简的金属工业风
自带清冷又温柔的氛围
位于Lifelong Learning Institute的1楼
除了环境，食物的味道同样出色
从Brunch到正餐，从甜品到小吃
值得一提的还有，咖啡是他家强项
不论是经典的拿铁、美式，还是特色的冷萃咖啡
每一杯都带给你无法抗拒的香浓和口感
03.Rempapa
精致本地融合菜系
📍2 Paya Lebar Rd , Park Place Residences at PLQ #01-01/02/03 , Singapore 409053
位于Park Place Residences的1楼
距离地铁站5分钟的距离
新加坡本地人强烈推荐的传统菜
是2023年米其林指南的新加坡餐厅之一
由新加坡出名的大厨Chef Damian D’Silva主理
餐厅名字结合了马来语“Rempah”(香料酱)和“papa”
从主菜到甜点
都充满了对美食的热爱和对创新的探索
菜色有着马来，中式，亚裔，娘惹
印度等美食特色的风味
总之就是非常新加坡！
每道菜好像都有自己独有的热烈味道
经过精心烹调的炖牛肉配上酸奶酱和印度烤饼
好吃到每一根肉丝
让你品尝到饱满的风味
也可以试试一份丰盛的椰浆饭
最后配上一份椰子布丁
04.Ajumma's
韩国餐食
📍Ajumma's @PLQ Mall , 10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quarter(PLQ) #B2-26 , Singapore 409057
位于Paya Lebar Quarter的B1层
是一家在新加坡备受欢迎的韩国料理餐馆
全岛有多处分店
这家店名字的意思是韩国的“阿姨”
反映出餐馆以提供家庭式
充满妈妈味道的韩国菜肴为特色
在Ajumma's
你能品尝到各种正宗的韩国菜
如招牌的石锅拌饭、泡菜炒饭、特色刀削面
味道浓郁的参鸡汤、口感丰富的泡菜饼
肉食爱好者必点的烤牛肉
光是想想都在咽口水
05.Little Vietnam
越南餐食
📍511 Guillemard Rd , #01-26 , Singapore 399849
已在新加坡营业了很多年
被在新加坡的越南人评为“最正宗的越南菜"之一
坐落于位于河边的餐馆
而且价格亲民，食物性价比很高
餐厅有分室内和室外座位
夏日夜晚坐在室外吃晚餐很有人间烟火气
位于Paya Lebar 地铁站附近
走路需7-8分钟
越南米粉基本是每桌必点的
小吃类最常点的就是炸春卷/炸鸡翅
也可以试一下他们家的特色越式煎饼banhxeo
06.Kajiken
日式拌面
📍60 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Square #01-86 , Singapore 409051
歌志轩Kajiken是日本第一的Mazesoba品牌
起源于日本名古屋
这家店的特色就是
主打台式干拌面与日式拉面相结合的菜品
形式是拌面，但是味道却很日式
其中一家分店位于Paya Lebar Square的1楼
想原地分享给爱吃青葱的同学们
真的要尝试这家日式干拌面
价格平价，味道正宗
还有含有辣椒面，猪肉粒的品类
配上劲道的拉面堪称日式担担面
面吃完后还可以跟店员说
加一份米饭
跟剩下的肉末和酱汁拌在一起
07.Ramen Keisuke Tonkotsu
King Niku King
日式拉面
📍60 Paya Lebar Road , Paya Lebar Square #01-02/03/04 , Singapore 409051
