新加坡“锦鲤”也拯救不了这口“毒肉”

新加坡“锦鲤”也拯救不了这口“毒肉”

新加坡今年被评为全球食品安全最佳的国家，但是自从戴上这顶大帽子...享受如此及锦鲤待遇，但也没能将食品安全带杜绝

新加坡的舌尖就没有在安分过...

舌尖的安全也舌捡出安全...

近两天，在坡上的小伙伴要注意了，舌检出问题了...

首先，美芝路“毒肉干”引发吐槽！

美芝路三商店涉售卖违例生产的肉干...

有网友揭发美芝路第1座组屋的一间单位外，竟有人在放置冷气压缩器的平台处，架起类似烧烤用的铁网，利用热气烘烤鲜肉，再炸成肉条出售，此外第6座也有人在组屋底层晒猪肉。

新加坡环境局人员过后派人到场调查，而在调查的过程中也发现有三商店涉及售卖违例生产肉干的商店。

目前，已经采取执法行动，而目前也仍在继续调查肉干的来源。

其次，“毒猪肉”

新加坡近期又发现了进口受沙门氏菌感染的猪肉产品，目前已启动下架召回行动。

欧洲近日爆发沙门氏菌（Salmonella）疫情，据说与荷兰一家屠宰场的生猪肉产品有关。

新加坡已经将受影响的冷冻猪肉产品下架，召回行动正在进行中。

为避免感染沙门氏菌，特别提醒——

保持良好的卫生习惯，处理即食（ready-to-eat）食品前、吃饭前及如厕后用肥皂和水洗手；将所有生肉彻底煮熟；将生肉与蔬菜、水果、即食食品，以及已烹饪食品分开保存、避免饮用取自生牛奶、未经巴氏杀菌的乳制品；在处理生食后洗手并清洗刀具、砧板等厨房用具；切生食和熟食时，分别使用不同的刀具和砧板。

另外，对有关食品安全的问题！

公众可拨打环境局24小时热线1800-CALL NEA（1800-225-5632）提供资讯，方便当局跟进调查。

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