新加坡食品故事科研计划示意图。（图：新加坡食品局）
新加坡食品局在新加坡食品故事科研第二阶段计划下，拨款4000万元，资助12个食品创新项目。
副总理兼贸工部长颜金勇前晚为新加坡国际农业食品周主持欢迎仪式时，宣布这个消息。
副总理兼贸工部长颜金勇前晚为新加坡国际农业食品周主持欢迎仪式时。（图：食品局）
根据食品局发表的文告，这些项目涵盖加速城市农业、水产养殖、未来食品，以及食品安全领域。
这12个项目当中，两个属于支持早期研发的种子基金、五个属于支持具有商业化潜力的研究转化项目，四个属于“未来食品拨款”，另一个则是卓越研究与科技企业学园(CREATE)在今年启动的室内农业系统。
