值了!来一趟新加坡等于去了泰国越南缅甸菲律宾韩国

2019/12/14   •   6489阅
探索新加坡隐藏的“小外国”秘境!从黄金坊的泰式四面佛与热闹泼水节,到如切路的越南粉香气与夜生活;柏龄大厦的缅甸佛寺与家乡味,幸运商业中心的菲律宾金店与炸鸡,再到武吉知马的韩式烤肉与刨冰天堂——不用飞机票,搭地铁就能体验异国风情。这些外劳聚居地承载着思乡情怀,也串起多元文化的温暖日常。想品尝地道异国美食、感受家乡氛围?这些冷门但超有味道的角落,你绝对不能错过!
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本地多个地区散落着来自不同国家人士的聚集地。(叶安琪制图)

蚂蚁上小学时,校方经常安排我们到校外游学。我国三大种族聚集地——牛车水(华族)、甘榜格南(马来族)和小印度(印族)都布满了我们的小小足迹。老师带我们去那里,主要是为了了解和探索那些地区所蕴含的丰富历史文化。

新加坡建国54年的功绩,靠的不仅仅是国人的努力与奉献,也少不了来自世界各地的人们的辛勤付出。他们漂洋过海来新加坡打拼,用汗水为家人换来更好的生活。

随着时间的推移,背井离乡来到新加坡的外国劳工们开始“物以类聚”,逐渐在新加坡扎根,成就了各自的“小外国”,让老乡们都能聚在一起缓解思乡之情。

住在新加坡的蚁粉以及打算前新加坡游玩的外国蚁粉,可能都不知道原来在这个小红点里面藏着多个“小外国”,不用乘搭飞机也能体验出国的乐趣!

| 小泰国 - 黄金坊 |

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建筑外形与乐高拼块类似的黄金坊。(Edmund Tie & Company)

红蚂蚁小时候经常跟随父母到黄金坊搭长途巴士到马来西亚探亲,所以对这个鲜为人知的 “小泰国”并不陌生。

但是,每当红蚂蚁和朋友们提到,自己要到小泰国搭车时,小伙伴们总是一脸茫然地看着我问道:

“新加坡什么时候有小泰国?

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(Discoversg)

去过泰国曼谷的蚁份们都知道,当地佛教徒占大部分,四面佛更是在泰国人的心目中有着非凡的地位。到了新加坡,泰国人们依旧替供奉在黄金坊外的四面佛献上不断的香火和七色花,向佛祖祈愿。

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(互联网)

走进商场内,随处可听见泰语和看到泰文,马上就让人踏入泰国的代入感。

在这里,红蚂蚁要先提醒对气味比较敏感的蚁粉,进入商场时请别被你将会闻到的气味给吓到。这股气味其实来自靠近入口处的肉贩店铺,他们租下店位却以湿巴刹方式售卖肉类蔬菜。

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跟本地人一样,泰国同胞喜欢到充满人情味的湿巴刹购买烹饪食材,但也有一部分的人比较喜欢到干净便利的超级市场进行采买。(互联网)

相信不少人去到泰国游玩一定不会错过到当地著名的Big C 超级市场进行扫货,对吧?

而且每次还不免被亲朋好友“下单”,要求帮忙买些当地食品回来。“订单”上的内容从各种食品零食到各种生活用品,只有你想不到没有他们想不到的。

现在,你可以把这种扛东西苦差事的几率给减半啦!

黄金坊内的鹏泰超市,是新加坡唯一一家泰式超级市场,虽然没有Big C规模来得大,但是里面售卖著许多富有泰国风味的食品哦。

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各种泰国限定薯片口味。(The Smart Local )

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令人眼花缭乱的各式酱料。(Springtomorrow)

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下次再也不用辛苦从泰国运回大包小包的即溶奶茶给亲朋好友啦~ (Singapore Atrium Sale 面簿)

离开了超市,富有泰式朴实风味的餐厅就分布在商场内的一楼和二楼。

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(j._lin)

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(louis_jiajun)

二楼除了泰式餐厅,还有泰式按摩店、发廊和服饰店。

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(Pktravelers.sg Instagram)

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(互联网)

每年4月中旬是泰国人最为重视的泼水节,又称“宋干节”,其含义是清除所有邪恶以及代表新年新希望。黄金坊也会让泰国同胞们在里面泼水庆祝,一起在欢笑声中迎接新年的到来,想不到吧?

要是蚁粉想去参与泼水节请记得带水枪,以免斗不过人家时还能输人不输阵。

| 小越南 - 如切路 |

说到如切路,或许更多人会将其与欧洲和娘惹文化搭在一块儿,毕竟那里曾是多数土生华人的聚居地。如今,这条街上却是许多越南人聚集的地方,自然而然形成了本地的“小越南”。

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如今的如切路仍能看到许多带有欧洲和娘惹历史的两层楼店屋。(海峡时报)

都说了是小越南,怎能缺少正宗的越南料理餐饮店呢?

没有奢华的摆设,却有接地气的塑料桌椅还有在每张桌子上都会摆放着的一小篮辣椒酸柑等配料。

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每张桌上都放着配料。(bookjunkie)

坐下来用餐,身边都是越南人,不难感受到他们的朴实,随时都可听到他们以越南语交谈。越南出名的米春卷、健康又美味的越南粉、浓郁的越南咖啡等地道口味的料理,味道都很正宗。

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健康又美味的越南美食。(misstamchiak)

白天的如切路,除了那几家餐厅之外,并不怎么热闹。可一旦夜幕降临,那一带“出名”的夜生活也会随着五彩缤纷的霓虹灯灯牌逐渐苏醒。

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(互联网)

蓬勃发展的夜店文化也慢慢打响知名度,吸引不少喜欢越夜越嗨的人们到场玩乐。

| 小缅甸 - 柏龄大厦、马里士他路 |

每逢周末,位于市区内的柏龄大厦(Peninsular Plaza)立即人山人海,浓郁的缅甸气氛随处可见。

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柏龄大厦是缅甸人民在本地的聚集地。(Ghetto Singapore)

由于缅甸的地理位置介于泰国、中国和中亚之间,料理上都加入了这几个地区的味道,衍生出专属于他们的独特风味。

许多缅甸人初到新加坡时,吃不惯本地食物,所以他们当中就有人开始经营起缅甸餐厅,让飘洋过海的同胞们能在休假日吃到舌尖上熟悉的家乡味。

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柏龄大厦内售卖著缅甸人爱吃的家乡菜肴。(misstamchiak)

大厦内还设有缅甸图书馆、报摊等读物,让在地的缅甸人们依然能用自己熟悉的语言阅读和紧跟国内的最新消息。

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大厦内的其中一间报摊。(Ghetto Singapore)

缅甸是世界上最虔诚的佛教国家之一,镀金的佛塔、金碧辉煌的寺院也都遍布全国。在新加坡的马里士他路,也有一座金碧辉煌的缅甸寺庙。

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(ghettosingapore)

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充满民族特色的缅甸玉佛寺。(ghettosingapore)

缅甸玉佛寺建于1875年,是新加坡国内唯一一座缅甸佛寺。从远处,高高的佛塔会营造出些微的缅甸风情。充满民族特色的佛寺,外观金碧辉煌、内部则是豪华且富丽堂皇。

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(ghettosingapore)

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寺庙外的神童雕像的脸上也涂有缅甸最著名的天然美容圣品——塔卡纳粉浆。(leisureandme.com)

每天都会有不少到寺庙祈福的信徒,进入佛堂能看到正在做礼拜的人们,到场参观的蚁粉切记带着一颗敬畏之心,让自己在探索之余也不会打扰到参拜者。

| 小菲律宾 - 幸运商业中心 |

相信不少蚁粉周末去乌节路时都会留意到,乌节路的幸运商业中心(Lucky Plaza)摇身一变成了“小菲律宾”。

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