节日期间人力成本增 食阁饮料摊初一初二加收2角

Kopitiam (照片:Facebook/Kopitiam)
图: External
由于农历新年期间的人力成本比平时高,部分食阁将在初一和初二期间,对饮料摊的食品征收2角的附加费,但特定的可负担选项将例外。
平价集团(FairPrice Group)发言人在答复《8视界新闻网》询问时表示,全岛超过35家Kopitiam食阁,将在大年初一和初二照常营业。
不过,在初一和初二,旗下食阁饮料摊的所有食品会征收2角附加费。
“这与行业惯例保持一致,并帮助租户应对节日期间增加的人力成本。”
至于其他食品会否征收附加费,发言人表示,Kopitiam会先审查,然后才实行。
另外,平价集团也说,农历新年期间,旗下食阁Kopitiam Corner和Cantine Corner的1元咖啡乌和茶乌,以及职总会员每天早上7点到11点的招牌早餐套餐促销活动,将不会收取附加费。
《8视界新闻网》也联系了福将坊(Food Junction)、口福食阁及金味咖啡店,以了解他们是否也有类似的措施。