節日期間人力成本增 食閣飲料攤初一初二加收2角

Kopitiam (照片:Facebook/Kopitiam)
圖: External
由於農曆新年期間的人力成本比平時高,部分食閣將在初一和初二期間,對飲料攤的食品徵收2角的附加費,但特定的可負擔選項將例外。
平價集團(FairPrice Group)發言人在答覆《8視界新聞網》詢問時表示,全島超過35家Kopitiam食閣,將在大年初一和初二照常營業。
不過,在初一和初二,旗下食閣飲料攤的所有食品會徵收2角附加費。
「這與行業慣例保持一致,並幫助租戶應對節日期間增加的人力成本。」
至於其他食品會否徵收附加費,發言人表示,Kopitiam會先審查,然後才實行。
另外,平價集團也說,農曆新年期間,旗下食閣Kopitiam Corner和Cantine Corner的1元咖啡烏和茶烏,以及職總會員每天早上7點到11點的招牌早餐套餐促銷活動,將不會收取附加費。
《8視界新聞網》也聯繫了福將坊(Food Junction)、口福食閣及金味咖啡店,以了解他們是否也有類似的措施。