网上视频显示有工作人员用扫把来清理面包的展示架。（图：Facebook/COMPLAINT SINGAPORE）
有民众拍到一家面包物语门市有员工用扫把清理面包展示架，引发网民关注。面包物语表示，涉事清洁工是外包清洁公司的员工，并已经被立即解雇。面包物语也已对受影响门店进行深度清理和彻底消毒。
有网民在Facebook群组Complaint Singapore发布视频指出，位于东福坊（Eastpoint Mall）门店的面包物语在昨天（9日）半夜12点15分，有工作人员用扫把来清理面包的展示架。
面包物语发言人答复《8视界新闻网》的询问时说，已经得知这起事件，并对此深表歉意和高度重视。公司强调，视频中的行为不可接受，也不代表公司严格的食品安全和卫生标准。
发言人表示，视频的涉事人员是由外包清洁公司所雇，并已经立即被解雇。根据面包物语的标准操作流程，面包的展示架只能使用指定的食品级抹布和经过批准的清洁剂来清理，而视频中所展示的方式不符合公司的卫生规范。
发言人说，公司已经对受影响门店进行彻底的深度清理和消毒。作为预防措施，当时所展示的所有物品也已经被丢弃。
发言人也表示，已经再次向负责清洁事务的合作伙伴重申卫生规范，并对所有清洁人员展开额外的再培训课程，以确保类似事件不再发生。
《8视界新闻网》也已经对此向新加坡食品局发出询问。
