毕业那一年
K妹和小伙伴的毕业聚餐是望京街边的烧烤
坐着小马扎，围着烧烤炉
在烟熏火燎中吃到的美味回忆
被K妹一路带到了新加坡
而就在前几天
K妹竟然在小坡发现了那家店身影
就是这家望京小腰
K妹马不停蹄的去试了菜
还是原来的味道，一口一口满满的回忆好么
所以给大家要来了开业的第一波福利
文末自取哦~
望京小腰被称为京城烧烤圈的无冕之王
是京城烧烤的扛把子了
CCTV发现之旅、浙江卫视以及各大网络媒体
也都争相报道过
这“一天卖出2万串”的神奇烧烤店
最初的望京小腰
并不特指哪一个具体的店
是北京望京4个路边摊的统称
路边摊的烧烤源于上世纪80年代
从单一的烤羊肉串拓展到烤腰子等众多品类
因为其位置方便，口味绝佳
被众多明星、作家等微博红人所推崇
那时候“去望京吃烤腰子”也是一种流行风尚
望京小腰的老店开了20多年
2015年重新装修开业，环境更为舒适宜人
也仍然维持着街头烧烤文化的豪爽劲儿
望京小腰不仅在祖国大地上生根发芽
全球化的脚步也从未停止
法国、意大利、韩国等地都可以看到它的店哦
望京小腰 · 老店
K妹望穿秋水，终于把望京小腰盼来了新加坡
依旧时尚简约的装修
只是更多了几分小清新的意蕴
给小坡这永夏的艳阳天添了丝清凉的味道
环境宽敞，前面还有一个小吧台
一个人吃烧烤也不会尴尬
内设两间VIP包间
一群人聚餐也不会拥挤
反正你想要的样子，这里都能满足了
宽敞包间
所以现在就和K妹一起到望京小腰大吃特吃吧
望京小腰，顾名思义，是吃烤腰子的地方
望京小腰起初只售卖单一的烤羊肉串
而后发展出其他烧烤品类
其中烤腰子是卖的最好的一种品类
必点 · 望京小腰
不同于羊腰子和牛腰子的腥膻味儿
望京小腰选用了猪腰子做主要食材
外刷猪油，配上独家工艺秘制的酱料
外味儿去除，剩下的都是四溢的肉香味儿
腰子的肉裹在一层脂肪之中
随着炭火的烧烤，油脂慢慢被析出
并沁入到嫩肉之中，肉香更加醇厚
而后再撒上恰到好处的调味料
K妹已经迫不及待想去试试啦
焦黄的脂，赭褐的腰
入口绵软又细嫩
咀嚼过程中油脂香溢满口腔
不愧是一天卖出2万串儿的烤腰子了
招牌 · 麻辣小排
望京小腰既是做烤羊肉串起家的
那这麻辣小排自然非池中物
细腻多汁的羊小排被烤得焦香软嫩
肥瘦相间，一口下去，饱满多汁，十分诱人
每一颗羊小排都烤得恰到好处
还有脆骨隐匿期间
所以吃起来完全不会腻哦
独家 · 蒜烤猪大肠
小K还十分欣赏望京小腰的独家蒜烤猪大肠
所谓吃肉不吃蒜，香味少一半
由此可见大蒜在烧烤中的霸气地位了
用猪大肠裹着一整颗大蒜
中间穿插著青红彩椒
看着就十分赏心悦目
大肠烤得焦香，外酥里嫩，丝毫不腻
再配着大蒜的爽辣和彩椒的椒香气
每一口都是恰到好处的美味哦
特色 · 烤鸡翅
望京小腰的特色烤鸡翅也是一绝
每一只翅都做了精细的处理，易烤熟且入味
外皮酥脆翻起，撒著独家配料，十分特别
内里细腻香嫩，连皮带肉
每一处都是精致的味道
推荐 · 烤扇贝
K妹所到之处，扇贝是必点品
望京小腰的扇贝真的非！常！大！只！
蒜蓉、粉丝、扇贝肉在贝壳中纠结缠绕
每一种味道相互渗透又相得益彰
粉丝也要吃光光
一口一口，吃到的是来自大海的醇鲜细嫩
和独特酱汁的咸鲜丰润
确认过口味，是一只极品扇贝了
美味 · 烤素菜
除此之外，K妹还点了
烤土豆、烤玉米、烤菜卷和烤茄子
土豆切得不厚不薄
烤后的土豆中心绵软
外圈还带着清脆的焦香，十分特别的口感
