最近,新加坡top名校华侨中学
午餐饭盒火了!
不是因为好吃
而是被学生疯狂吐槽
又贵又难吃!
甚至闹到了网上请愿的地步
就连前总统哈莉玛
也忍不住出来说了两句...
学生集体吐槽:饭盒又贵又难吃?
事情的起因,是一张在Reddit上疯传的餐盒照片。饭盒里的卖相,让不少网友直呼“就这?”。
学生们看了更是感同身受,纷纷开启吐槽模式。
有同学匿名接受采访,具体描述了“惨状”:开学第一天点的通心粉已经粘成一团,配的鸡肉也“粘腻不可口”,吃两口就放弃了。
还有同学吃了日式荞麦面,抱怨“面不是现做的,都坨了。”

图源:Reddit
除了口味,价格和选择也是槽点。
几位中二同学补充说,现在的餐食选择变少了,以前受欢迎的汉堡、日韩餐等选项没了。
而且价格还涨了,比如以前的杂菜饭大约2.9新元,现在类似的套餐要3.6新元。
甚至有学生干脆选择“饿着等放学”,直接去商场吃。
当然,也不是所有同学都反对。有学生表示自己“不挑食”,为了方便还是会继续订购。
但反对的声音显然更大,很多家长在听说反馈后,已经决定让孩子自带午餐了。

图源:mothership
校方回应:照片不准 正在改进
面对汹汹舆论,华中赶紧出来解释,说流传的照片“没有准确反映典型的餐食或分量标准”,照片不具代表性,但会重视反馈和改进。
同时他们一直在密切关注食堂运作,还在1月5日特意邀请了家长支援小组和学生代表来试吃。
根据反馈,参与者认为餐食“分量充足、温热供应、价格合理”,还对菜单轮换和口味清淡表示欢迎。

图源:mothership
为了持续改进,学校还准备成立一个“食堂检讨委员会”。由教职员、学生和家长代表组成,和新翔集团一起定期开会,评估食堂运营。
供应商新翔集团(SATS)也出来表态:饭盒是照着教育部和保健局的营养指南设计的,安全又健康。
而且学校是“混合模式”——不爱预制餐的,还能去现煮摊位买。当时推出这些预制饭盒,目的其实是为了解决学生买饭排队时间过长的问题。

图源:mothership
争议发生后,也有记者到访华中,表示饭盒每天有8种菜色供选择,且荤素菜都有,8种菜色连续30天都不会重复,售价分别是3.6和4.8新币。


记者试吃的盒饭
家长夹在中间:孩子愿吃才是关键
群里议论纷纷的。
有家长表示,自己试吃后觉得卖相和味道还行,但和孩子反馈的有落差。
“如果只是一两个孩子说不好吃,可能是挑剔;但那么多人都这么说,那就得重视了。”
也有家长觉得,预制餐或许更健康、少油炸,但孩子反馈“清淡无味”,如果一直没改善,可能也得准备便当。
显然,餐食好不好,最终还得看孩子愿不愿意吃。家长更在意孩子的真实用餐体验,而不是单纯看菜单设计。

图源:mothership
网友怎么看?
网络上的讨论也挺热闹:
有人直接吐槽:
“这吃的不是像军营,这是不如军营。”
“工地外劳看了都摇头。”
“达到日内瓦公约标准了吗?”

图源:小红书用户
还有人怀念从前的食堂:
“我记得我读书的时候食堂和小贩中心一样有档口啊,想吃什么买什么。”

图源:小红书用户
还有家长表达担忧和决定:
“想不通为什么新加坡要给孩子一年到头吃预制菜!”
“看了新闻我还是坚定每周给孩子带3次饭的决定…”


图源:Facebook
不过也有网友持不同观点:“套餐才3.5新元左右,新加坡哪里能找到又便宜、又有营养、又好吃的商业餐食?”


图源:Facebook
没想到,这场讨论还惊动了前总统哈莉玛。
她在Facebook上发文说,看照片觉得“食物看起来不错”,还勾起了自己学生时代的回忆。
“那时候饭菜简单得多,选择少、分量也少,当然一部分原因也是我当时没什么钱。”
语气挺亲切,瞬间把话题拉回了“那些年我们吃过的学校餐”。

图源:Facebook
不是个例?全岛13所学校都在试
华中这波争议,其实不是一个孤立事件。
它背后是新加坡教育部从今年1月起推行的一项新尝试——中央厨房供餐模式(CKMM)。
简单说,就是学校食堂不再完全由各个小摊贩独立经营,而是由一家大的中央厨房供应商统一管理。
这样做主要是为了解决“摊位难请”、“摊主退休”等现实问题。

图源:Facebook
目前,全岛有13所中小学正在试行这个模式。一些学校还设置了自动售货机卖预包装餐食。
教育部的要求是,供应商必须提供价格不超过2.7新元(小学)和3.6新元(中学)的全餐,并且要确保健康、多样化。
华中的情况不是个例,而是全岛校园餐饮模式转型中的一幕。
看起来,学校食堂这场“效率与口味”的变革,才刚刚开始。

图源:mothership
看到网上那些饭盒照片,别说孩子了,连我们大人看了都觉得没啥胃口。
想想我们以前上学那会儿,食堂虽然也没那么多花样,但至少是热腾腾刚炒出来的,分量也实在。
如今换成这种预制好的饭盒,先不说营养,光是孩子们反映的“口感”、“味道”,听着就让人担心.....
好在目前学校已成立检讨委员会,表示会持续收集意见、优化菜单,也许再过一段时间,能看到一些调整。
但愿每个孩子中午打开饭盒时,都能有一份吃得下、也乐意吃的午餐。
毕竟,吃饱了,才有力气上课嘛!









