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被验出未经申报过敏原 本地一款鸡肉饼被令下架

2023/09/23
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被验出未经申报过敏原 本地一款鸡肉饼被令下架

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食品局在一款名为Bibik's Choice Pepper Chicken Patties的鸡肉饼内检测到鸡蛋成分,但食品包装标签上没有注明鸡蛋的成分。(图:Facebook/Singapore Food Agency)

在本地销售的一款鸡肉饼被验出未经申报的过敏原,被新加坡食品局下架。

食品局发表文告说,当局在一款名为Bibik's Choice Pepper Chicken Patties的鸡肉饼内检测到鸡蛋成分,但食品包装标签上没有注明鸡蛋的成分。

由于鸡蛋是过敏原,食品局已经指示进口商Sin Li-Hin Frozen Food召回受影响的产品。召回工作仍在进行中。

食物中的过敏原可能会导致敏感人群发生过敏反应。根据我国食品条例,含有已知会引起过敏成分的食品,必须在包装标签上注明,以保护消费者。

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