虽然已经开学两周了，junior year突然增加的工作量让慢傻真的有点被吓傻了……现在慢傻的日常便是：手捧著泡了枸杞的热茶，看着学校生机勃勃的学弟学妹们，一边procrastinate（拖延）两天后要交的历史论文，一边在在秋风中感叹人生静好。
算了，咱还是聊点积极乐观的快乐素材吧。慢傻想了想，准备和大家分享一下自己开学前的最后一周是如何度过的——新加坡亲子游。由于自己设计行程十分兴奋，慢傻甚至装模作样地出了一份正规旅行团才有的traveling plan（由于随行有小朋友，就重点规划了孩子喜欢的景点）：
(行程计划节选）
记得当时在做完这份海报时，满脑子的配音都是：只要7999，只要7999，机不可失时不再来，这样的新加坡之旅，你还在等什么！
嗯，那接下来就照惯例说说这次慢傻的新加坡觅食记吧：
新加坡机场在今年五月新建了Jewel Changi（星耀樟宜）的部分，集吃喝玩乐为一体的休闲楼。其中，餐厅方面更是引进了各种新加坡老店名店，比如我们吃的这家“报喜海南鸡饭”，还有国际潮流店，如在上海、纽约永远排队的“Shake Shack”。
很喜欢新加坡随处可见的food market(美食广场)，麻雀虽小五脏俱全，各种南洋菜、粤菜闽菜都很正味。尝试着寻找前段时间很火爆的电影Crazy Rich Asians里面男主角Nick带女朋友去的food market：
（电影剧照）
尽管以失败告终，慢傻却在住处旁边发现了一家有着超好吃的【大包】和胡椒味劲爆浓郁的【肉骨茶】的夜市小店：
在坡国必去的度假岛Sentosa（圣淘沙）里的马来美食街，惊喜发现了蔡澜先生在书中提到过的、在福建找不到却在新加坡独有的【福建炒面】：
另外，印度小哥现场做的【Roti Canai飞饼】和【Mahkni Paneer】，一种用cottage cheese（白软干酪）和印度黄咖喱做成的浓酱，也是深得我心。
提到圣淘沙，就不得不说入岛口的宝藏商城——Vivo City（怡丰城）了。商场里有米其林一星的“莆田餐厅”、坡国人最爱的“亚坤”面包店、名声在外的“无招牌海鲜餐厅”、南洋风味的奶茶果汁店“KOI”等等，但这次，我最聊聊里面惊艳慢傻的一家泰餐厅——“Thai Accent”.
如果你是3-4人，推荐菜单：
【虾酱空心菜】
【Satay南洋沙爹】
【青柠蒸鲈鱼】
【冬阴功汤】
【Pad Thai】（泰式炒面）
【椰浆木薯糕】
作为一个从小就挺能吃辣的人，这儿微辣的冬阴功汤却还是把慢傻烫的鼻涕眼泪直流。真心推荐尝试木薯糕而非国内泰餐厅的爆款芒果糯米饭，黏黏糯糯，解锁新口感！
还有一些偶然在街角遇上的小店、小吃也让慢傻开心不已。比如在海滩边吃的M记【抹茶冰淇淋】：
在地铁站买的【芒果波霸芋圆豆花】和【咖喱卤肉饭】：
在小印度逛累了，溜达进街边小店来一份【炒（白）粿条】、【鱼丸面】和【叻沙】：
或是有点像香港车仔面的【可口面】上软乎乎的温泉蛋：
要不再来一口彩虹巷旁边芝士滚烫又拉丝的【夏威夷披萨】？
或者馅料100%取自猫山王榴梿的冰皮月饼？
新加坡的美食实在是种类多且口味正。各个地方来的移民带来了多元化的饮食文化，牛车水（中国城）、小印度（印度城）、以及随处可见的food court（综合性美食城）等等就是坡国美食的最好见证。
自闭太久，想放空自己？去新加坡吃一顿吧。
完
发帖时间： FoodMemo
