(新加坡讯)“30·30愿景”将出现更新版,永续发展与环境部长傅海燕宣布,在“新加坡食品故事2”计划下,当局将调整农产策略与目标,以四大支柱推进食品韧性,力争在2035年实现新加坡农业产量,满足全国20%纤维与30%蛋白质营养需求目标。
傅海燕昨早出席新加坡国际农业食品周活动时,宣布以上消息。
她在致辞中坦言,新国农业食品行业规模小、发展滞后、土地资源有限且运营成本高昂,要实现这一目标确实极具挑战性。然而为了能在供应中断时还能有可靠且可持续的食品来源,发展本地生产是必要的。

傅海燕说,狮城当局将设新目标取代“30.30愿景”,以四大支柱推进食品韧性。 (联合早报)
她指出,自此新国经历疫情期间的边境关闭、部分国家的出口禁令,以及动物疾病所造成的食品供应中断之影响,同时,在当地生产领域中的替代蛋白质行业,也由于生产成本较高以及全球消费者接受程度低于预期,在规模化发展方面也遇到了障碍。
“新加坡食品故事2将取代先前为新加坡农产品所设下的‘30.30愿景’,并在原有3大支柱的基础上,加入新的‘国际合作’支柱,通过其他食品战略来补充当地生产,以实现食品韧性。”
她强调,推动本土生产是该国食品安全策略的重要支柱。
经重新调整后,当局将本土农产品分为两类,并将之生产量目标设定在2035年。其中,包含野菜、豆芽和菌类的纤维类食品,当局为之设定本地产量届时能满足全国20%营养需求的目标。而包括鸡蛋、鱼类和甲壳类海产的蛋白质类食品,当局所设的目标则为30%。
推动本土农量生产
四管齐下推动本土农量生产,包括探讨设置多租户实验设施的可行性。
为推动本土农量生产这个关键支柱,傅海燕说,当局将从4方面着手;这其中包括助农场控制生产成本、为农场提供资金助其提升生产能力、加强新加坡生产投入的供应韧性,以及提高新国农产销售渠道。
她透露,当局正在探讨为农业食品生产设置多租户实验设施的可行性,而试点计划的最初期或是国有设施,可为农场提供“即插即用”租赁空间,从而降低起步成本和所需的资金。




