在新加坡，寻找最好吃的鸡饭是每个美食爱好者的必修课。
无论是午餐还是晚餐，海南鸡饭作为国民美食，都能让人食指大动。
在借鉴传统基础上，各摊位不断创新，所以我们就为您推荐15家不可错过的鸡饭摊！
新加坡不可错过的美味鸡饭15强
1.Mat Noh & Rose
首先带来的是位于黄埔的马来风味鸡饭。
该摊位以其酥脆的姜炸鸡和满是香料的印度香米而出名。您还可以尝试额外小食如豆饼或炒菜。
地址：91 Whampoa Drive, Whampoa Food Centre, #01-27, Singapore 320091
营业时间：周二至周六 9:00am – 3:00pm
2.紫金城海南起骨鸡饭
紫金城海南起骨鸡饭专注于提供爽口的无骨白切鸡，配上柔软入味的米饭。
来访一定要趁早，通常下午1点前就会售罄。
地址：120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Village Food Centre, #01-15, Singapore 150120
营业时间：周三至周六 10：30am – 2：30pm
3.Hup Hong Chicken Rice
Hup Hong Chicken Rice 被赞为 “裕廊最佳鸡饭之一”，午餐常排长队，米其林称其 “值得等待”。
鸡饭、鸡肉叉烧饭等搭配手工酥脆腌菜，鸡肉熟度佳，米饭不腻，免费卷心菜汤也很出色。
地址：254 Jurong East Street 24, Yuhua Village Market and Food Centre, #01-51, Singapore
营业时间：周二至周日 11：30am – 5：30pm
4.新记驰名鸡饭
新记驰名鸡饭久负盛名，1978 年开业，2018 年起蝉联米其林必比登推介。其蒸鸡饭用料讲究，米饭品质获高度认可 。
地址：40 Holland Drive, Chang Cheng Mee Wah Coffeeshop, #01-39, Singapore 270040
营业时间：周二至周日 11：00am – 8：30pm
5.南 记 鸡 饭 餐 室
位于上汤姆森的南记鸡饭餐厅近 60 年历史，家庭经营，用创始人祖传食谱。
主打海南蒸 / 烤鸡，鸡汁味美，搭配香米饭，是家庭聚餐好去处。
地址：201 Upper Thomson Road, Singapore 574343
营业时间：每天 10：45am – 8：30 pm
6.中峇鲁海南起骨鸡饭
中峇鲁的米其林必比登推介海南无骨鸡饭，供应 3.5 - 4.5 新元蒸 / 烤鸡饭，常需等 40 分钟。
鸡品出色，腌菜和姜黄香米受青睐，还有 Visceral、鸡爪等小菜 。
地址：30 Seng Poh Rd, Tiong Bahru Market, #02-82, Singapore 168898
营业时间：周三至周日 10：00am – 4：00pm
7.加东美味鸡饭
蒙巴顿的加东美味鸡饭颇受东方人喜爱，已开第二家分店。
提供多种选择，可定制蒸 / 烤鸡订单，其特色是搭配鸡汤生姜米饭的清爽酸味腌菜。
地址：865 Mountbatten Road, Katong Shopping Centre, #B1-85/87, Singapore 437844
营业时间：周一至周三和周六 11：00am – 8：30pm
8.天天海南鸡饭
车牛水的天天海南鸡饭因 Gordon Ramsay、Anthony Bourdain 节目而闻名，是米其林必比登推介摊位。
鸡饭套餐很受欢迎，有多种组合，已开设多家分店。
地址：1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, Singapore 069184
营业时间：周一 休息
