新加坡也有百年老字号,这11家餐馆的失传级美味值得一尝

2019年02月27日   •   11万次阅读

被本地人称为“全心全意”的中餐

招牌菜就是

Spring Court薄饼

还有虾肉河粉

地址:52-56 Upper Cross St Singapore 058348

电话:64495030

Zam Zam

这店也算网红店

很多游客都会来打卡

但是可能不知道

这间店已经有一个世纪历史了

而且坐落在

非常有风格的甘榜格南街区

是岛上历史风情街之一

主要提供印度香饭

还有印度煎饼

推荐羊肉和鸡肉口味的~

和香脆的洋葱一起烹饪

那美味一尝难忘

地址:697-699 North Bridge Rd, Singapore 198675

电话:6298 6320

Red Star 红星餐厅

1974年开业的餐厅

创始人是新加坡地界上

曾赫赫有名的烹饪天王

师承上海餐饮界泰斗

这家店面保留了

已故创始人的味道和精神

图源: Ranting Panda

这里是很多本地人

家庭聚餐的最爱餐厅

每一样点心都美味精致

值得推荐

图源: Ranting Panda

地址:54 Chin Swee Rd #07-23

电话:6532-5266

The Ship

1977年开始

这间The Ship就在新加坡启航

内部装修好像一艘船

现在也保留了这样的装修

这是岛上少有的西餐老店

提供的都是老式经典

西餐的菜肴

Fried Chicken Maryland

Ship Steak

Hainanese Pork Chop

这些经典都推荐~

在现代西餐馆很难找到

地址:1 Scotts Road, Shaw Centre #03-16/18

电话:6235-2235

GIM TIM 锦珍

这家老店有40多年历史

从宏茂桥上

一个不起眼的小摊位

做成了知名餐馆

这边以古老家乡菜闻名

标志性的福建菜

用着最古早的做法

招牌菜“佛跳墙”还获得了

很多奖项及顾客的赞誉之声

精致的福建

四川及广东佳肴值得一试

地址:157 Ang Mo Kio Ave 4 #01-546

电话:6459-7766

这些老店大家可以去试试

用另一种方式

去感受新加坡的南洋味道!

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