近期，一群日本游客来新加坡旅游时，在某高级餐厅“赖账”的事情火了。
游客指“太贵了没钱付”，并让餐厅报警，自己则是联系了旅游局！
最终，该事件以餐厅“减免107.4新（约560人民币）”收场。
图源：asiaone
新加坡一只螃蟹售价938新引争议
餐厅和顾客各执一词，谁有理？
事情还要从8月19日说起，几位日本游客当晚在克拉码头某高级餐厅用餐，因为想要尝试新加坡有名的辣椒螃蟹，于是点了一只阿拉斯加帝皇蟹，烹煮三种口味。
结账时几位食客却惊讶地发现：这只蟹居然售价938新（约5000人民币）！
于是，纷争开始了。
图源：餐厅在社媒公布的监控画面
据本地媒体报道，几位日本游客是这么描述这件事情的：
①服务员强烈推荐这种螃蟹，售价为30新，但并未告知这是100g的价格；
②我们并不知道螃蟹的总重量；
③不知道整只螃蟹都是我们的，因为其他餐厅都只提供部分螃蟹；
④上了三盘螃蟹，我们根本吃不完。
图源：8世界
在结账时，几位日本游客非常震惊，他们表示自己没钱支付，并让服务员报警处理，游客则是联系了新加坡旅游局。
有媒体报道，店家曾表明这种蟹的平均市场价在25.8新至29.8新（约150人民币）之间，并且拿出了其他顾客的收据，以表明自己的收费合理并没有多收费。
示意图 图源：hyperair
经过协商，最终餐厅选择让步，给几位游客提供了107.4新的折扣，其中一名游客用信用卡支付了费用。
原本这件事已收场，但近期的舆论却越来越不利于餐厅，于是餐厅在9月21日发布声明，解释了整件事的来龙去脉。
餐厅社媒发布声明的部分内容截图
餐厅提供了监控录像，并做了详细的解释：
声明一开头就指出“食客所作出的不实言论让我们感到难过，对方似乎想在各种平台上玷污餐厅和员工的声誉。”随后才对顾客传达的信息做出以下纠正。
①员工有明确告知单价和售价，顾客还与之合照
前后两次跟顾客进行了沟通，并明确说明螃蟹的总重量3.5公斤。同时告知该螃蟹与苏格兰雪蟹相同，也是每100克26.80元。
为了避免误会，员工在烹饪前将鲜活的螃蟹拿到顾客面前。顾客还与螃蟹合拍留念。
图源：餐厅在社媒公布的监控画面
②螃蟹做了三重口味，未收额外费用
顾客选择螃蟹后，餐厅准备了辣椒、咸蛋黄和松露蛋三种烹饪做法的螃蟹，并且没有收取额外费用。
③顾客吃完了大部分的菜肴，并告诉餐厅经理“味道很棒”
图源：餐厅在社媒公布的监控画面
④在结账时顾客拒绝结账，警方介入调节，餐厅提供了折扣。
其中一名顾客说没有足够的钱支付，于是餐厅出于善意提供了107.4新的折扣。（相当于减免了400g的螃蟹价格）
日本游客提供
⑤鲜活海鲜一般都是整体出售和提供，不会只出售部分蟹肉。
对于顾客提出“怀疑没有提供全部的蟹肉”的说法，餐厅解释道“鲜活海鲜通常是整体出售提供，因为将其拆分后，剩下的部分将不是鲜活海鲜”。
最后，餐厅再次强调自己对定价透明，客户服务和食品品质的承诺。
对于餐厅的解释，不少网友都纷纷发表自己的看法：↓↓
看法一：可存在沟通误会，应该招会外语的员工
有人表示日本和新加坡买海鲜的方式不同，所以才有误会产生。
我相信日本海鲜是按整体价格出售的，而不是按重量出售的。也许他们只是认为他们得到了一个划算的交易。我猜这只是一种沟通不畅的情况。
也有人表示，在旅游区开店，应该招聘会外语的员工。
投资一个懂得不同语言的员工是明智之举，因为这个地区吸引了众多的游客。
②餐厅的定价有点不合理
有人觉得，应该用公斤作为重量单位更好。
我认为如果价格不是按每百克计算，而是按每千克计算会更好。通常，餐厅会根据“每磅市场价格”定价海鲜，以保护餐厅的食品成本。
还有人觉得，在下确定订单前，应该当场用计算机算出螃蟹的价格。
最好(先）计算总金额，并在桌前确认他们需要支付的金额。希望这一事件能提醒所有顾客在下订单之前要求明细和总金额。为了避免进一步的争议，可以在顾客面前称量螃蟹。
③顾客想贪便宜，餐厅做得很好
有人指出，自己经常在这里吃饭，价格很透明，是这几个人想“赖账”。
我们经常在这家餐厅用餐，他们总是清楚地解释价格。显然，这些人（日本游客）没有注意，也不想支付这个价格。因为自己的错误而报警是对警察资源的浪费......如果您不想花1000新，这里有很多好吃的小贩中心。
有人称赞餐厅的处理很专业，解释也很仔细。
非常好！！非常详细的解释，专业处理，向你们的团队致敬！！
还也有人夸餐厅很好的保护了员工。
要公平、透明、尊重，并且有一个非常清晰的计费系统是很好的！提供清晰简单的例子，说明食物如何计费，以避免可能的误解和问题。服务员也是人！当他们做好工作时，我们必须保护他们！
该餐厅对员工确实很好，之前他们还曾给员工发劳力士手表作为奖励。
至于这家店到底是不是“黑店”，大家仔细看看账单就清楚了。
扣去这只“天价螃蟹”，剩下的菜品价格在克拉码头来讲也不算很贵。
日本食客提供
友友觉得，这件事情中，是日本游客占理，还是餐厅做得比较厚道呢？
