近期，一群日本遊客來新加坡旅遊時，在某高級餐廳「賴帳」的事情火了。
遊客指「太貴了沒錢付」，並讓餐廳報警，自己則是聯繫了旅遊局！
最終，該事件以餐廳「減免107.4新（約560人民幣）」收場。
圖源：asiaone
新加坡一隻螃蟹售價938新引爭議
餐廳和顧客各執一詞，誰有理？
事情還要從8月19日說起，幾位日本遊客當晚在克拉碼頭某高級餐廳用餐，因為想要嘗試新加坡有名的辣椒螃蟹，於是點了一隻阿拉斯加帝皇蟹，烹煮三種口味。
結帳時幾位食客卻驚訝地發現：這隻蟹居然售價938新（約5000人民幣）！
於是，紛爭開始了。
圖源：餐廳在社媒公布的監控畫面
據本地媒體報道，幾位日本遊客是這麼描述這件事情的：
①服務員強烈推薦這種螃蟹，售價為30新，但並未告知這是100g的價格；
②我們並不知道螃蟹的總重量；
③不知道整隻螃蟹都是我們的，因為其他餐廳都只提供部分螃蟹；
④上了三盤螃蟹，我們根本吃不完。
圖源：8世界
在結帳時，幾位日本遊客非常震驚，他們表示自己沒錢支付，並讓服務員報警處理，遊客則是聯繫了新加坡旅遊局。
有媒體報道，店家曾表明這種蟹的平均市場價在25.8新至29.8新（約150人民幣）之間，並且拿出了其他顧客的收據，以表明自己的收費合理並沒有多收費。
示意圖 圖源：hyperair
經過協商，最終餐廳選擇讓步，給幾位遊客提供了107.4新的折扣，其中一名遊客用信用卡支付了費用。
原本這件事已收場，但近期的輿論卻越來越不利於餐廳，於是餐廳在9月21日發布聲明，解釋了整件事的來龍去脈。
餐廳社媒發布聲明的部分內容截圖
餐廳提供了監控錄像，並做了詳細的解釋：
聲明一開頭就指出「食客所作出的不實言論讓我們感到難過，對方似乎想在各種平台上玷污餐廳和員工的聲譽。」隨後才對顧客傳達的信息做出以下糾正。
①員工有明確告知單價和售價，顧客還與之合照
前後兩次跟顧客進行了溝通，並明確說明螃蟹的總重量3.5公斤。同時告知該螃蟹與蘇格蘭雪蟹相同，也是每100克26.80元。
為了避免誤會，員工在烹飪前將鮮活的螃蟹拿到顧客面前。顧客還與螃蟹合拍留念。
圖源：餐廳在社媒公布的監控畫面
②螃蟹做了三重口味，未收額外費用
顧客選擇螃蟹後，餐廳準備了辣椒、鹹蛋黃和松露蛋三種烹飪做法的螃蟹，並且沒有收取額外費用。
③顧客吃完了大部分的菜肴，並告訴餐廳經理「味道很棒」
圖源：餐廳在社媒公布的監控畫面
④在結帳時顧客拒絕結帳，警方介入調節，餐廳提供了折扣。
其中一名顧客說沒有足夠的錢支付，於是餐廳出於善意提供了107.4新的折扣。（相當於減免了400g的螃蟹價格）
日本遊客提供
⑤鮮活海鮮一般都是整體出售和提供，不會只出售部分蟹肉。
對於顧客提出「懷疑沒有提供全部的蟹肉」的說法，餐廳解釋道「鮮活海鮮通常是整體出售提供，因為將其拆分後，剩下的部分將不是鮮活海鮮」。
最後，餐廳再次強調自己對定價透明，客戶服務和食品品質的承諾。
對於餐廳的解釋，不少網友都紛紛發表自己的看法：↓↓
看法一：可存在溝通誤會，應該招會外語的員工
有人表示日本和新加坡買海鮮的方式不同，所以才有誤會產生。
我相信日本海鮮是按整體價格出售的，而不是按重量出售的。也許他們只是認為他們得到了一個划算的交易。我猜這只是一種溝通不暢的情況。
也有人表示，在旅遊區開店，應該招聘會外語的員工。
投資一個懂得不同語言的員工是明智之舉，因為這個地區吸引了眾多的遊客。
②餐廳的定價有點不合理
有人覺得，應該用公斤作為重量單位更好。
我認為如果價格不是按每百克計算，而是按每千克計算會更好。通常，餐廳會根據「每磅市場價格」定價海鮮，以保護餐廳的食品成本。
還有人覺得，在下確定訂單前，應該當場用計算機算出螃蟹的價格。
最好(先）計算總金額，並在桌前確認他們需要支付的金額。希望這一事件能提醒所有顧客在下訂單之前要求明細和總金額。為了避免進一步的爭議，可以在顧客面前稱量螃蟹。
③顧客想貪便宜，餐廳做得很好
有人指出，自己經常在這裡吃飯，價格很透明，是這幾個人想「賴帳」。
我們經常在這家餐廳用餐，他們總是清楚地解釋價格。顯然，這些人（日本遊客）沒有注意，也不想支付這個價格。因為自己的錯誤而報警是對警察資源的浪費......如果您不想花1000新，這裡有很多好吃的小販中心。
有人稱讚餐廳的處理很專業，解釋也很仔細。
非常好！！非常詳細的解釋，專業處理，向你們的團隊致敬！！
還也有人夸餐廳很好的保護了員工。
要公平、透明、尊重，並且有一個非常清晰的計費系統是很好的！提供清晰簡單的例子，說明食物如何計費，以避免可能的誤解和問題。服務員也是人！當他們做好工作時，我們必須保護他們！
該餐廳對員工確實很好，之前他們還曾給員工發勞力士手錶作為獎勵。
至於這家店到底是不是「黑店」，大家仔細看看帳單就清楚了。
扣去這隻「天價螃蟹」，剩下的菜品價格在克拉碼頭來講也不算很貴。
日本食客提供
友友覺得，這件事情中，是日本遊客占理，還是餐廳做得比較厚道呢？
