(新加坡18日讯)鸡骨头竟能用来净化水,只要在特定实验条件下,能去除约90%的染料污染物!
南洋初级学院二年级生卓惠筠(17岁)去年与朋友参加新加坡国立大学的科学研究计划,在导师指导下,探索鸡骨头能否吸附水中的污染物,将日常厨余转化为过滤材料。
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卓惠筠
《联合早报》报导,卓惠筠说,一些国家拥有规模庞大的纺织业,生产过程中使用的某些染料可能具有毒性,若未得到妥善处理,染料便可能流入工厂附近的水体,造成污染。
她说,她及朋友想到鸡肉是新加坡最普遍的蛋白质来源之一,加上每天都产生大量鸡肉废弃物,因此思考能否利用鸡骨头的特性,为解决水污染问题提供另一种可能。
“我和队友在研究初期,筛选鸡翅、鸡腿和鸡脚等不同部位的骨头,进行热处理以增加骨头表面的孔隙,提高其吸附污染物的能力。”
她坦言,经过热处理的骨头,实验表现不如预期,吸附能力并没有提高,随后尝试加入硅纳米颗粒,希望借助颗粒结构将污染物困住,但相关化学作用未能如预期般形成,实验再次失败。
她说,之后发现热处理会改变骨头的表面结构,于是重新测试不同部位的骨头,最终发现鸡脚骨的表现较好。
“为检验吸附效果,我们利用染料在紫外线照射下会发出荧光的特性,通过荧光强度的变化判断骨头吸附染料的表现。”
她说,在特定实验条件下,染料污染物去除率达到约90%。
她认为,虽然参与的计划已结束,但这项发现或能让鸡骨头等废料日后变成净化水的其中一环,留下的相关资料,或许能为之后的研究提供有用的信息。

5“无所畏惧奖“计划之一
卓惠筠也参与内政科技局首次面向学生举办的“无所畏惧奖”(Undaunted Award),其研究计划从14份申请中脱颖而出,成为五个获奖计划之一。
内政科技局人力资源总监林佩思指出,当局去年开始构思将奖项推广至校园,希望激励参与科学、技术、工程和数学(STEM)研究计划的学生。
她说,获奖学生将获得4000新元(约1万2714令吉)奖金,并有机会到内政科技局实习。