
新加坡:近日,当纽约市民尝试一款新加坡热门美食时,结果引发了巨大的轰动。
根据 @singaporesocial_nyc 在 9 月 9 日发布的一段 TikTok 视频显示,位于纽约东村的新餐厅 Singapore Social 的员工们走在华盛顿广场公园,向纽约人分发斑斓戚风蛋糕配咖椰酱供其品尝。
视频配文写道:“我们的斑斓戚风蛋糕和自制咖椰酱(一种我们习惯搭配面包食用的椰子酱)全部由店内新鲜手工制作。”
团队成员向试吃者解释道,斑斓戚风蛋糕是“新加坡的经典美食”,蛋糕呈现绿色是因为加入了斑斓叶,而酱料则是用椰子制成的。
另一位员工将其描述为“更像是一种东南亚版本的香草”。
试吃者们被引导将一块蛋糕蘸入咖椰酱中,然后感受这种神奇的味觉碰撞。
尝试过这个组合的人们都显得惊喜万分。
面对斑斓与咖椰的组合,人们的反应从轻微的愉悦摇摆,到忍不住脱口而出的惊叹之词,不一而足。
“我真的很喜欢,”一名年轻女性说道;而一名男子则感叹道:“不,这简直太疯狂了,太好吃了,口感超级柔软蓬松。”
另一位女性补充道:“这完全是我的菜,”她提到这款蛋糕虽然像其他海绵蛋糕,但咖椰酱的坚果风味将其整体口感提升到了一个新的高度。
还有人表示非常热爱这种口味的组合。
一位试吃者给出了甜点能获得最高级别的赞美:“它不会太甜”,而另一位则认为椰子的味道非常浓郁。
当被要求给这款美食打分时,所有人都给出了 9 分或 10 分的高分。
视频结束时,一名工作人员感叹道:“我们的蛋糕快卖光了,每个人都想要,这太疯狂了。”
















